新手爸媽，對牛奶蛋白過敏知多少呢?

牛奶蛋白過敏， 在寶寶的成長過程中很常見， 是寶寶出生後第一年內最常發生的食物過敏症。 但是作為新手爸媽的你， 對牛奶蛋白過敏知多少呢?正所謂知彼知己百戰不殆， 對牛奶蛋白過敏有疑問的相關問題進行了整理， 希望每一個有此症狀的家庭都能從容應對寶寶牛奶蛋白過敏。

為什麼寶寶會牛奶蛋白過敏?

牛奶中的某些蛋白質， 如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白， 是常見的過敏原。 寶寶的消化系統尚未發育完全， 如果蛋白質以未被完全消化的形式進入體內， 相當於對機體產生了異物刺激， 容易出現過敏症狀。

當然， 這也與寶寶自身的免疫功能有關， 過敏體質的寶寶更容易對牛奶過敏。

寶寶牛奶蛋白過敏有什麼症狀?

寶寶牛奶過敏容易引起皮膚、消化道、呼吸道等多方面的表現： 皮膚反應中最常見的是濕疹， 或者濕疹症狀由輕變重; 消化道反應以胃腸刺激為主， 如嘔吐、大便變稀、大便次數增多等， 甚至會出現大便中有血絲的情況;嚴重的也可能引發呼吸道疾病， 如哮喘。

如何判斷寶寶是不是牛奶蛋白過敏?

首先， 家長要注意觀察上面提到的這些症狀是不是出現在給寶寶添加奶粉之後;其次， 去醫院就診時， 醫生會結合孩子的發病時間、病程、症狀來做診斷， 並及時進行過敏原測試。 也就是說， 如果懷疑寶寶對牛奶過敏，

最好請醫生為寶寶做牛奶過敏的專門檢查。

牛奶過敏寶寶日常如何餵養?

首先， 母乳是寶寶最理想的食物。 一般來說， 相比含完整牛奶蛋白的普通嬰兒配方奶粉， 母乳餵養的寶寶發生過敏的風險較低。 這是因為， 母乳中的蛋白質對寶寶來說是同種蛋白， 過敏性很低;母乳富含多種低聚糖等益生元物質能促進雙歧桿菌等益生菌生長， 能幫助寶寶建立健康腸道菌群， 調節寶寶免疫系統， 降低發生過敏的風險。

其次， 如果寶寶對牛奶過敏， 而且媽媽確實無法進行母乳餵養時， 應首選蛋白質已經經過處理的低敏配方奶粉， 如深度水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉。 (如何選擇， 請遵醫囑)

乳蛋白深度水解配方粉，

適用於輕中度過敏寶寶。 這種奶粉通過特殊工藝將牛奶中引起過敏的大分子牛奶蛋白切成小碎片， 更易於寶寶消化和吸收， 致敏性低。 目前市面上口碑不錯的聖元優博乳蛋白深度水解嬰兒配方粉， 就是將牛奶蛋白通過特殊工藝使其形成二肽、三肽和少量游離氨基酸， 大大減少了過敏原獨特型抗原表位的空間構象和序列， 從而顯著降低抗原性。

游離氨基酸配方奶粉， 對於牛奶蛋白合併多種食物過敏、嚴重牛奶蛋白過敏、不能耐受深度水解蛋白配方者推薦使用該配方。 這種配方奶粉不含肽段， 完全由游離氨基酸按一定配比組成， 故不具有免疫原性， 即無致敏性。

低敏配方奶粉要吃多久?

一般而言， 用氨基酸或深度水解配方奶粉一般至少吃3—6個月，

之後由專業醫生對寶寶的過敏情況進行評估， 若檢查證實寶寶機體對過敏原的免疫反應下降明顯， 可逐漸嘗試轉奶;若原吃氨基酸配方的則應嘗試轉乳蛋白深度水解配方， 如無異常可耐受， 則可轉用深度配方3~6個月， 此後再評估是否能耐受部分水解配方， 以此類推。 若轉奶出現過敏反應則必須回到上一級配方。 至於羊奶、豆奶粉， 可能存在交叉過敏， 無法避免過敏。

低敏配方奶粉， 寶寶不愛喝怎麼辦?

如果因為味道導致進食量有限時， 可添加調味品， 如氨基酸配方中加入孩子可接受的果汁等。 先期加得多些， 隨後減量， 最後成純氨基酸配方。 有的家長往奶粉中適量添加糖， 這點需要注意，

時間長了以後， 如果孩子適應了甜口， 可能會影響以後的飲食習慣及牙齒發育等健康狀況。

低敏配方奶粉營養是否全面， 能滿足寶寶成長需要嗎?

這些低敏配方粉中各種營養成分按照嬰兒營養需求配比， 符合國家各項標準要求， 能夠滿足小兒成長所需的營養及能量需求。

牛奶過敏寶寶要回避哪些食物?

牛奶過敏的孩子進食任何含牛奶的食物都可能出現過敏， 所以必須停掉一切含牛奶的食物， 例如奶油蛋糕、麵包、沙拉醬、牛初乳、奶糖、含奶餅乾等含奶的食物， 直到牛奶蛋白過敏消失。 小編在這裡提醒媽媽， 在超市給寶寶挑選食物時， 一定要看清楚食物的成分。

看到這裡， 相信爸爸媽媽對牛奶蛋白過敏都已經有了基本的認識， 由於牛奶過敏不僅容易導致寶寶營養素攝入不足， 還可誘發一些疾病，影響寶寶健康成長，所以寶寶遭遇牛奶過敏的時候，爸爸媽媽千萬注意。

由於牛奶過敏不僅容易導致寶寶營養素攝入不足， 還可誘發一些疾病，影響寶寶健康成長，所以寶寶遭遇牛奶過敏的時候，爸爸媽媽千萬注意。