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懷孕婦女最好別碰哪些食物

2012-03-25 2163

孕婦不宜吃什么

孕婦飲食要多樣化, 不能偏嗜, 蔬菜、魚、蛋、水果、肉等樣樣要吃, 使人體有足夠的能量及各種必需的維生素。 中醫認為懷孕后飲食宜忌辛辣、煙、酒等, 如韭、姜、胡椒等熱性食物, 因血熱易傷胎, 使血熱妄行而致流產, 所以要忌口。 不宜食用活血的食品, 如生山楂、黑木耳等等。 現代研究認為, 以下食物亦不宜孕婦食用———

不宜吃木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶, 可與孕酮相互作用, 從而阻礙懷孕或造成流產。

不宜吃桃子

桃子性甘熱, 味辛酸, 有微毒。 桃子有破血作用, 孕婦食用后有可能引起流產。

不宜過量喝咖啡

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婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產的危險。 卡羅琳醫學院的調查顯示, 每天只喝兩杯咖啡孕婦流產的危險就會增加, 而如果孕婦每天喝4杯咖啡, 這種危險會增加一倍。

不宜食桂圓

桂圓又名龍眼。 因其性質大熱, 凡陰虛內熱體質者不宜食用。 懷孕后, 大都陰血偏虛, 陰虛則生內熱, 故常有口干舌燥、大便干結等癥狀。 中醫主張胎前宜涼, 而桂圓性熱, 孕婦食后, 不但不能保胎, 反而出現先兆流產的癥狀(腹痛、陰☆禁☆道出血)。

孕婦禁止攝取的食物

避免食用大型魚

美國食品和藥品管理局(FDA)建議, 孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類, 海產金槍魚罐頭不超過180克。 河水、湖水和溪水中釣來的魚, 可能含有細菌或受過化學污染,

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也最好不吃。 如果要吃, 最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。 當然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。

避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等), 它們可能含有大量細菌和病毒, 要熟透后才能食用。 此外, 不要吃半生的雞蛋, 煎雞蛋要全熟。

避免吃外面買的熟食和冷熏類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食, 以及冷藏的熏制海產品中, 李斯特菌最容易繁殖, 孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重后果。 此類產品要煮熟后才能食用。

避免食用未經高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁, 這類飲料未經高溫消毒, 很可能含有大腸桿菌等細菌。

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喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽, 這些菜芽中包含細菌, 可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

避免可能引起過敏的食物

如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏, 胎兒也會有很大風險患上食物過敏癥。 因此, 懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物, 以降低胎兒患過敏癥的風險。

由于酒會導致胎兒缺氧, 影響胎兒腦部發育, 而且這種損害往往是不可挽回的。 因而, 所有酒都應列入禁食清單, 另外, 飲茶過多, 會使嬰兒瘦小體弱, 所以茶也是不喝為好。

孕媽媽飲食八忌:

忌偏食:

孕婦若長期挑食、偏食, 會造成營養不良, 影響胎兒生長。

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忌喝茶、咖啡、可樂等飲料:

茶和咖啡中含有興奮劑——咖啡因, 可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。 孕婦常喝咖啡, 還有造成流產和畸胎的危險。

忌營養過剩:

孕婦若過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等, 可使體內胎兒成長過大, 成為巨嬰。 有的還可能導致胎兒唇裂、腭裂等。 在分娩時, 也會因為胎兒過大, 而影響到分娩安全。

忌菜肴過咸:

孕婦常吃過咸的食物, 可導致體內鈉滯留, 引起浮腫, 影響胎兒發育。

忌飲酒:

孕婦嗜酒, 會導致胎兒畸形和宮內發育遲緩。

忌吸煙:

香煙產生的煙霧中含有數百種有害物質, 孕婦吸煙或被動吸煙后, 吸入的有害物質會嚴重影響胎兒的正常發育, 嚴重的可導致胎兒畸形。

忌食用農藥污染的果蔬:

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孕婦吃了被污染的水果、蔬菜后, 會導致基因正常控制過程發生轉向或胎兒生長遲緩, 從而導致胎兒先天性畸形, 嚴重的可使胎兒發育停止, 發生流產、早產。

忌辛香料、辣椒, 及燒烤類食物, 包括早餐的烤吐司都要少吃。

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