幼兒點心（二）

早點：
牛奶１杯。
奶粉４大匙用溫開水沖成２４０ＣＣ加糖５克即可。
午點：
①　米香。
②鳳梨汁。 鳳梨６０克加冷開水打成１２０ＣＣ果汁， 加糖１５克即成。
晚點：
芋頭香粥。
原 料：
米飯３０克、芋頭２０克、肉末１０克、蝦仁２克、芥菜末（或芹菜末）２０克。 米酒１/４小匙， 鹽１/２匙， 味素１/５小匙， 麻油少許。
做 法：
①　芋頭切丁， 蝦仁洗淨用酒、鹽烏片刻。
②　將米飯與上項材料加水用慢火燉煮至芋頭熟透， 調味最後滴入麻油即可。
水果：葡萄５０克。
米　花　早　點
原 料：
爆米花４兩（約６塊）， 草莓８粒， 鮮奶４杯， 罐頭水蜜桃６兩。
做 法：
①　草莓對切為二， 水蜜桃切片。
②　爆米花切塊， 放在深盤內， 上加草莓、水蜜桃。
③　食用時淋上鮮奶。
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