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寶寶身邊的污染之“食”篇

寶寶生長所需營養都必須從食物中獲得, 在吃進養分的同時, 往往也吃進許多毒素, 如何才能吃得更安心呢?

農藥殘留

如果蔬果未到成熟期就被採收, 便很容易出現農藥殘留問題。

避免污染有妙方

妙方1選擇放心食品

如果實在擔心農藥殘留, 有機蔬果倒是不錯的選擇。 如果您覺得有機蔬果的價格太貴, 那麼請儘量選擇經過嚴格檢測的、貼有合格標記的放心食品, 並儘量到正規的、信譽良好的場所去購買。

妙方2 徹底清洗

最好以流動的清水沖洗蔬菜水果, 讓水流儘量帶走蔬果上殘留的農藥,

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達到最佳的清潔效果。 小黃瓜、蕃茄、楊桃、苦瓜、青椒等帶皮食用的蔬果, 可用軟毛刷子清洗。 而蔬果蒂頭及凹陷處很容易殘留農藥, 要特別注意洗乾淨。

清洗時請勿使用清潔劑或鹽, 因為清潔劑也很容易殘留, 反而是另一層污染。 鹽分不但無法去除農藥, 還容易造成蔬果本身的水分及礦物質流失。

肉類

凡是現代化畜牧場養出來的動物, 如果沒有嚴格的監控, 便很容易集抗生素、激素、農藥殘毒與水中污染物於一身。

避免污染有妙方

妙方1 選擇放心肉

除了選擇光澤度佳、彈性好、油脂分佈區有油感的肉之外, 肉品來源也很重要, 不要買來路不明的肉品, 儘量選擇放心肉。

妙方2 購買冷凍肉品

可以購買超市冰櫃中的冷凍肉品,

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一來超市進貨管道比較可靠, 二來冷凍食品不容易變質。 如果要在農貿市場購買, 則要注意肉的色澤應鮮紅且有彈性、看起來濕潤、聞起來無不良味道。

妙方3 選擇油脂少的肉

污染物多囤積在肉類的油脂中, 如果能改變飲食習慣, 改吃油脂少的肉, 也是避免污染的好方法。

魚類

魚類含有豐富的蛋白質以及有益心臟健康的脂肪, 而熱量以及不利健康的脂肪含量則較低。 但是, 在大海不斷受到污染的情況下, 不少魚類因處於食物鏈末端而囤積大量毒物, 一旦長期食用, 就可能破壞免疫系統或神經系統。

避免污染有妙方

妙方1 避免食用鯖魚、馬頭魚、旗魚與鯊魚

凡是孕婦、哺乳媽媽與4歲以下的兒童, 均不建議食用以上4種汞含量超過1ppm的魚類。

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可選擇DHA、EPA含量高且汞含量低的魚, 如鮭魚、鱈魚等。

妙方2 不要吃小魚

許多父母喜歡給孩子吃小魚, 但是市面上販賣的小魚經常添加漂白劑及防腐劑。 如果擔心孩子被魚刺哽到, 不妨選擇富含鈣質的沙丁魚。

妙方3不在同一家買, 少吃同一種

只要適量攝取, 並不固定向同一家魚販買魚, 也不特定只吃同一種魚, 就能將汞的攝入量降到最低。

中餐炒菜習慣大火熱炒、爆香, 但有些油不耐高溫, 超過100℃就會產生白煙, 釋放毒素, 且多含有致癌物, 還容易增加肺炎、支氣管炎或肺癌的發病率。 肌膚與油煙接觸過多也容易使毛孔阻塞, 導致肌膚粗糙、老化。

避免污染有妙方

妙方1 少吃油炸食品

在此提供一個判斷油變質與否的標準,

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如果溫度高到讓油冒白煙, 油就會開始變質、產生毒素。 因此, 最好改掉吃油炸食品的習慣, 因為油炸的高溫會導致油質分解, 產生致癌物。 就算是炒菜, 也不要讓溫度高到使油冒白煙, 並且在烹調結束後繼續讓抽油煙機工作5分鐘。

妙方2 水炒食材

自己烹煮對健康最有保障, 建議大家考慮水炒的烹飪方式。 先將蔥、薑、蒜等配料無油爆香, 再加入蔬菜和一點點水, 燜熟後再加入一點油, 再燜一下即可起鍋。

生活中的污染無所不在, 無形中就會傷害寶寶的健康。 請父母朋友提高警惕, 從衣食住行做起, 及時肅清寶寶身邊的5大污染。

衣服與皮膚的接觸最為頻繁, 因此要慎防衣物製作過程中使用的化學物質,

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或洗滌時殘留的洗劑成分, 這都可能直接傷害孩子柔嫩的肌膚。

衣物化學物質

衣物的生產難免會使用氧化劑、阻燃劑、去污劑、螢光劑等化學物質, 而印染過程中則使用甲醛及重金屬, 這些不但可能造成皮膚過敏、引起呼吸道疾病, 嚴重者還可能致癌。

避免污染有妙方

妙方1淺色、簡單是首選

越是鮮豔的衣服, 加工的程式就越多, 受污染的程度也就越高, 因此, 選購寶寶衣服應以“舒適、淺色、樸素”為首要標準, 避免加工過程中的過度污染。

妙方2 內衣應選擇有機材質

內衣直接接觸人體肌膚, 一旦有污染就非常嚴重。 建議使用有機材質(例如有機棉)的內衣, 即便不使用有機產品, 也要儘量選擇知名品牌。

妙方3 清洗過後再穿

在經過浸泡、清洗之後,衣服上殘留的化學物質能得到有效去除。所以,買回衣服後先浸泡半小時再清洗,這樣穿得更放心。

洗滌劑殘留

現在的洗滌劑都比較高級,除了洗乾淨衣服外,還多有增豔、抗菌、強效去汙等特殊效果,但是附加效果越多的洗滌劑,勢必添加更多複雜的化學物質,一旦沒有沖洗乾淨而殘留在衣服上,對身體可是大大的危害。

避免污染有妙方

妙方1 選擇功能簡單的洗滌劑

洗劑的功能就是去汙,因此選擇功能簡單的洗衣皂或洗衣粉即可,至於添加特殊功能的洗滌液、漂白劑、柔軟精等,則能省就省吧。

妙方2 減少乾洗次數

幹洗劑多使用化學溶劑,如過氯乙烯,對身體有害。如果衣物真的需要乾洗,洗完後的衣服也要先放至通風處,待殘留在衣服上的洗滌劑充分揮發後再穿。

妙方3 洗滌劑用量減半

只要不是特別髒的衣服,就不需要刻意去汙,建議以產品指示的1/2洗滌劑用量清洗即可。如果擔心洗不乾淨,可先浸泡30分鐘後再洗。

平時居住的環境中也充斥了許多污染物,比如油漆、燒香產生的煙等,對人體健康都有很大影響。

油漆

房屋整修時不免需要重新粉刷,但油漆塗料多含有致癌物質甲醛,甚至部分產品甚至還含有重金屬,過多吸收會影響中樞神經,誘發癌症。如果孩子不小心吃進剝落的油漆,裡面的鉛還可能危害其智力發展。

避免污染有妙方

妙方1 使用環保油漆

刷油漆的時候最好戴上口罩,並保持空氣流通,避免吸入過多的有毒物質。水性油漆不含甲醛及其他揮發性有機物,建議列為首選。至於外牆需要用到的油性油漆,則建議選擇品質更有保證的環保油漆。

妙方2 油漆後隔2周再入住

新裝修的房屋至少要隔2周再入住,並打開所有櫥櫃,隨時保持室內通風。

各種現代化的交通工具給我們提供了很多便利,同時也產生了更多的污染。如果我們能稍微改變一下生活習慣,那麼不但對自己有益,也能降低“行”帶來的環境污染。

汽車

汽車尾氣問題已經得到越來越多的重視,它不但加速地球變暖,也對身體造成不良影響。

避免污染有妙方

妙方1 以大眾運輸工具代步

多多搭乘大眾運輸工具,以步行或自行車做為短途交通工具,不但節省能源、減輕廢氣造成的污染,還可以強健體魄呢!帶孩子出門時不妨戴上口罩,儘量降低汽車尾氣污染對身體的影響。

妙方2 選擇小排量車

如果真的需要開車,請優先選用小排氣量的產品,儘量減少尾氣排放。

妙方3 別著急開空調

天真熱,很多人都習慣上車就開空調,建議上車後先開窗讓空氣流通3~5分鐘,然後再開冷氣。

妙方4 車內要放芳香劑

汽車芳香劑中含有大量甲醛,一旦品質不過關就很可怕。長期嗅入芳香劑的味道容易出現精神不振或頭昏腦脹,長期下去還可能致癌。

文具

橡皮含PVAC成分,PVAC是一種對人體有害的物質,燃燒時會污染空氣和破壞臭氣層。鉛筆外層鮮豔的油漆可能含鉛,使用過程中會因磨損而釋放惡性物質。

避免污染有妙方

妙方1選擇木頭鉛筆

為孩子選鉛筆時,請以外表是原木顏色、沒有再上漆的產品為首選,鉛筆末端最好也別附帶橡皮擦。

妙方2 使用環保橡皮

儘量選擇不含PVAC的環保像皮,當然,最好的方式還是提醒孩子不要將橡皮往嘴裡放!

玩具

為求色彩鮮豔,玩具中可能含有鉛及其他化學物質,在使用及磨損的過程中,如果寶寶喜歡把玩具放入口中,那麼有害物質就可能進入並累積于寶寶體內。

避免污染有妙方

妙方1 選擇有安全認證標誌的玩具

建議購買有安全認證標誌的玩具,在嚴格的監控之下,這些玩具即便使用了化學物質,其含量也會在標準值之內。

妙方2 提供合適的可咬物品

提供非PVC材質的固齒器給口腔期寶寶,等孩子再大一點,再教他分辨哪些東西是不能咬

在經過浸泡、清洗之後,衣服上殘留的化學物質能得到有效去除。所以,買回衣服後先浸泡半小時再清洗,這樣穿得更放心。

洗滌劑殘留

現在的洗滌劑都比較高級,除了洗乾淨衣服外,還多有增豔、抗菌、強效去汙等特殊效果,但是附加效果越多的洗滌劑,勢必添加更多複雜的化學物質,一旦沒有沖洗乾淨而殘留在衣服上,對身體可是大大的危害。

避免污染有妙方

妙方1 選擇功能簡單的洗滌劑

洗劑的功能就是去汙,因此選擇功能簡單的洗衣皂或洗衣粉即可,至於添加特殊功能的洗滌液、漂白劑、柔軟精等,則能省就省吧。

妙方2 減少乾洗次數

幹洗劑多使用化學溶劑,如過氯乙烯,對身體有害。如果衣物真的需要乾洗,洗完後的衣服也要先放至通風處,待殘留在衣服上的洗滌劑充分揮發後再穿。

妙方3 洗滌劑用量減半

只要不是特別髒的衣服,就不需要刻意去汙,建議以產品指示的1/2洗滌劑用量清洗即可。如果擔心洗不乾淨,可先浸泡30分鐘後再洗。

平時居住的環境中也充斥了許多污染物,比如油漆、燒香產生的煙等,對人體健康都有很大影響。

油漆

房屋整修時不免需要重新粉刷,但油漆塗料多含有致癌物質甲醛,甚至部分產品甚至還含有重金屬,過多吸收會影響中樞神經,誘發癌症。如果孩子不小心吃進剝落的油漆,裡面的鉛還可能危害其智力發展。

避免污染有妙方

妙方1 使用環保油漆

刷油漆的時候最好戴上口罩,並保持空氣流通,避免吸入過多的有毒物質。水性油漆不含甲醛及其他揮發性有機物,建議列為首選。至於外牆需要用到的油性油漆,則建議選擇品質更有保證的環保油漆。

妙方2 油漆後隔2周再入住

新裝修的房屋至少要隔2周再入住,並打開所有櫥櫃,隨時保持室內通風。

各種現代化的交通工具給我們提供了很多便利,同時也產生了更多的污染。如果我們能稍微改變一下生活習慣,那麼不但對自己有益,也能降低“行”帶來的環境污染。

汽車

汽車尾氣問題已經得到越來越多的重視,它不但加速地球變暖,也對身體造成不良影響。

避免污染有妙方

妙方1 以大眾運輸工具代步

多多搭乘大眾運輸工具,以步行或自行車做為短途交通工具,不但節省能源、減輕廢氣造成的污染,還可以強健體魄呢!帶孩子出門時不妨戴上口罩,儘量降低汽車尾氣污染對身體的影響。

妙方2 選擇小排量車

如果真的需要開車,請優先選用小排氣量的產品,儘量減少尾氣排放。

妙方3 別著急開空調

天真熱,很多人都習慣上車就開空調,建議上車後先開窗讓空氣流通3~5分鐘,然後再開冷氣。

妙方4 車內要放芳香劑

汽車芳香劑中含有大量甲醛,一旦品質不過關就很可怕。長期嗅入芳香劑的味道容易出現精神不振或頭昏腦脹,長期下去還可能致癌。

文具

橡皮含PVAC成分,PVAC是一種對人體有害的物質,燃燒時會污染空氣和破壞臭氣層。鉛筆外層鮮豔的油漆可能含鉛,使用過程中會因磨損而釋放惡性物質。

避免污染有妙方

妙方1選擇木頭鉛筆

為孩子選鉛筆時,請以外表是原木顏色、沒有再上漆的產品為首選,鉛筆末端最好也別附帶橡皮擦。

妙方2 使用環保橡皮

儘量選擇不含PVAC的環保像皮,當然,最好的方式還是提醒孩子不要將橡皮往嘴裡放!

玩具

為求色彩鮮豔,玩具中可能含有鉛及其他化學物質,在使用及磨損的過程中,如果寶寶喜歡把玩具放入口中,那麼有害物質就可能進入並累積于寶寶體內。

避免污染有妙方

妙方1 選擇有安全認證標誌的玩具

建議購買有安全認證標誌的玩具,在嚴格的監控之下,這些玩具即便使用了化學物質,其含量也會在標準值之內。

妙方2 提供合適的可咬物品

提供非PVC材質的固齒器給口腔期寶寶,等孩子再大一點,再教他分辨哪些東西是不能咬

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