寶寶版香蕉派—超快手寶寶小甜品，香味飄逸，寶寶流口水嘍!

今天做一款“超快手改良版香蕉派”一般香蕉派用的是派皮， 派皮主要成分是低筋粉和黃油， 酥鬆可口， 但對寶寶而言， 還是重油了， 所以我們直接改用餃子皮， 而香蕉則是非常好的餡料， 不用做別的處理， 單槍匹馬當餡料， 就已經足夠完美， 烹飪過程中濃郁的香味飄逸， 口水直流呀~

適合寶寶年齡：24個月以上寶寶

難度：易

時間：15分鐘

用具：刀、砧板、平底鍋、叉子

小芽營養問答

香蕉香味濃郁， 果肉軟滑， 味道香甜。 含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等。

下面是之前在六媽羅羅的文章中看到的， 感覺很實用，

成熟的香蕉， 有黑點兒的熟香蕉， 富含山梨醇、果寡糖， 促進腸胃蠕動擠出排泄物， 香蕉本身含水溶性食物纖維也比較多， 所以可以通便， 輔助治療便秘。

但還未熟透的香蕉因為含有鞣酸比較多， 鞣酸具有非常強的收斂作用， 可以將糞便結成幹硬的性狀， 適合腹瀉的孩子補充營養， 正常情況下進食易導致便秘。

食材

ps；餃子皮自己做會更加軟， 外面買的可能會比較硬一些

做法及步驟圖

1、準備好所有食材

2、把香蕉切塊， 用叉子壓成泥

小小寶就壓成泥， 如果一歲以上， 就可以不要壓很爛

3、取一勺香蕉泥， 放在餃子皮上

ps:香蕉餡不要放太多， 圖片中就有點多啦， 不然等會受熱膨脹， 香蕉餡外漏， 容易糊掉。

4、餃子皮邊緣蘸水，

ps:如果是自己擀得餃子皮就還好， 可以直接粘牢， 而外面買的餃子皮偏幹， 所以建議蘸水粘牢。

5、所有餃子皮香蕉派準備完畢

6、平底鍋提前燒熱， 刷一層冷油， 把香蕉派放入， 轉成小火慢慢煎。

7、煎兩分鐘左右翻面， 翻面後還是小火煎， 之後反復翻面， 直到兩面有點稍稍金黃即可。

出鍋， 端給寶寶享用吧

Tips:

再小小強調下， 包香蕉餡的時候注意不要包太滿， 不然受熱膨脹會外漏哈。