寶寶吃雞蛋好還是鴨蛋好 寶寶吃蛋要注意什麼

我們都知道， 雞蛋和鴨蛋是很常見的兩種蛋類食品， 很多人都會經常吃雞蛋和鴨蛋， 尤其是小孩子。 那麼寶寶吃雞蛋好還是鴨蛋好呢？

一般情況下， 給寶寶吃雞蛋和鴨蛋都可以的， 蛋類的營養成份都差不多， 可以給寶寶換著吃， 也可以根據寶寶的喜好選擇。 下面讓我們具體來看看吧！

給寶寶吃雞蛋和鴨蛋都可以的， 蛋類的營養成份都差不多， 可以給寶寶換著吃， 也可以根據寶寶的喜好選擇。

鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養。 首先， 鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋是一樣的，

只是鴨蛋吃起來有些腥氣， 所以， 很多寶寶不太愛吃。

半歲前不宜吃蛋清

需要注意的是， 半歲前不宜吃蛋清， 這是因為嬰兒消化系統發育尚不完全， 腸壁很薄， 通透性很高， 而雞蛋清中的蛋白為白蛋白， 分子小， 可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中， 易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病， 如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。 建議8個月以後再在輔食中添加雞蛋清。

不宜吃太多蛋

很多家長以為， 雞蛋和鴨蛋營養豐富， 孩子吃得越多越好。 其實不然。 因為嬰幼兒消化能力差， 如果讓他們大量吃蛋， 不但容易引起消化不良， 而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白， 在腸道中與生物素結合後， 能阻止吸收， 造成嬰兒維生素缺乏， 影響他們的身體健康。

不宜吃未煮熟的蛋

給孩子吃蛋， 一定要煮熟， 以吃蒸蛋為好， 不宜用開水沖蛋， 更不能給孩子吃生雞蛋。 有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃， 由於雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死， 因而容易引起腹瀉傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”， 兒童會因此而患傷寒或腸炎。