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寶寶吃藜麥怎麼做

寶寶吃藜麥怎麼做 :藜麥豆腐丸子

材料:豆腐300g、藜麥30g、豬肉200g、鹽1g。

做法:

1、準備好藜麥。

2、提前一晚用水泡發。

3、準備好豆腐和豬前夾肉;豬肉剁碎備用。

4、豆腐壓出水分, 捏碎後與豬肉混合。

5、加入少量鹽。

6、混合均勻。

7、捏成豆腐丸子生胚。

8、藜麥瀝幹水分。

9、將丸子均勻裹上藜麥粒。

10、逐一做好全部豆腐丸子。

11、鍋中水開, 放入盤子, 隔水旺火蒸10分鐘。

小貼士:藜麥豆腐丸適合兩歲及以上的寶寶。


寶寶吃藜麥怎麼做:藜麥素餡蒸餃

材料:藜麥30g、麵粉120g、玉米澱粉10g、溫水136g、橄欖油適量、鹽適量、豌豆適量、木耳適量、雞蛋適量、玉米適量、香菇適量。

做法:

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1、五臺山禮麥藜麥泡二個小時, 煮10分鐘, 控幹。

2、粉類食材放入碗中, 加水揉成團。

3、木耳泡軟後切碎。 豌豆煮軟, 玉米粒煮軟, 香菇泡軟後, 用橄欖油加生抽煸香。 將所有食材放入碗中, 加入鹽, 橄欖油, 少量玉米澱粉拌勻。

4、麵團揉好後, 放置半個小時餳發後, 分成小劑, 擀皮。

5、取一個皮, 加入餡料, 包好。

6、包好的餃子放入蒸鍋中。

7、水開後, 放上, 出蒸汽後10分鐘即可。

小貼士:這款餃子適合一歲半及以上的寶寶。


寶寶吃藜麥怎麼做:黃豆藜麥排骨湯

材料:黃豆100g、藜麥50g、排骨600g、鹽適量。

做法:

1、黃豆提前泡發。

2、骨頭洗淨後冷水下鍋氽燙去除血沫和雜質。

3、排骨氽燙好後撈出溫水洗淨備用。

4、藜麥用清水淘洗乾淨。

5、將排骨放入電砂煲中煮開後倒入黃豆。

6、再次煮一個小時後放入藜麥。

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7、繼續煲至兩個小時後即可斷電後用余溫燜煮。

8、盛出前放少許食鹽調味即可。

小貼士:此湯適合兩歲及以上的寶寶。


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寶寶吃藜麥怎麼做:藜麥蒸雞腿

材料:琵琶腿2個、藜麥50g、香油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、澱粉適量、蔥適量、薑適量。

做法:

1、準備好所用食材。

2、藜麥沖洗乾淨, 用清水泡至2小時候。

3、雞腿 洗淨, 在雞骨端用小刀把筋切斷。

4、把雞肉順著雞骨翻開, 向下拉至底部。 不要破壞雞皮的形狀。

5、用刀砍斷雞骨, 雞腿去骨後, 裡面是空的。

6、去骨的雞腿放入碗中, 加入鹽,生抽 蔥薑 料酒醃制20分鐘。

7、將泡好的藜麥灌入雞腿中。

8、入蒸鍋, 水開後 30分鐘。

9、濾出湯汁, 加入水澱粉, 淋入香油。

10、燒好的湯汁, 澆在雞腿上即可。

小貼士:這道菜適合兩歲及以上的寶寶。

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寶寶吃藜麥怎麼做:藜麥雞飯

材料:大米500g、紅藜麥50g、白藜麥50g、雞腿250g、洋蔥200g、土豆200g、油適量、鹽適量、生薑汁適量、食鹽適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、雞精適量。

做法:

1、準備紅藜麥和白藜麥備用。

2、雞腿兩隻備用。

3、土豆和洋蔥整理乾淨備用。

4、大米備用。

5、將紅藜麥和白藜麥清洗乾淨。

6、與洗淨的大米一起放入壓力煲中, 蒸飯程式做熟。

7、將洋蔥和土豆切塊備用。

8、雞腿剁塊備用。

9、炒鍋放油, 下入雞塊翻炒。

10、雞塊炒至變色, 加入老抽、生抽、蠔油和生薑汁。

11、下入土豆塊和洋蔥塊。

12、翻炒均勻入味備用。

13、打開蒸飯鍋, 將蒸熟的藜麥飯用筷子攪散。

14、放入炒好的雞塊中。

15、炒拌均勻。

16、蒸飯鍋, 鍋底放一層油, 倒入炒好的藜麥雞飯, 按下蒸飯鍵, 跳起後,

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即可出鍋食用。

小貼士:此飯適合一歲半及以上的寶寶。


寶寶吃藜麥怎麼做:藜麥桂圓粥

材料:藜麥25g、江米50g、桂圓適量、玉米適量、水適量。

做法:

1、準備食材。

2、一根玉米備用。

3、玉米洗淨剝粒備用。

4、藜麥洗淨浸泡備用。

5、江米洗淨放入鍋中, 加入足量的清水。

6、桂圓肉洗淨放入鍋中。

7、開火, 先煮15分鐘。

8、放入藜麥。

9、加入玉米粒。

10、小火煮至粥濃稠, 藜麥煮至透明, 即可關火。

11、裝碗即可食用。

小貼士:此粥適合一歲及以上的寶寶。


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