寶寶冬季營養建議：合理補鈣 戶外多曬

冬季天氣乾燥寒冷， 受寒冷氣溫的影響， 寶寶的食欲和機體的生理功能會發生不同程度的變化， 導致抗寒抗病能力降低。 同時， 這個季節也是各種傳染病的多發期。 因此， 在日常生活中， 聰明媽媽若能瞭解冬季寶寶飲食的原則， 從飲食入手， 增強寶寶的身體抗寒和抗病能力， 就可以很好地幫助寶寶健康過冬。

寶寶冬季飲食應注意什麼？

一、 明確認識， 合理控制

有科學表明， 肥胖是一切疾病的根源。 很多錯誤媽媽認為：冬天氣溫較低， 寶寶們為了抵抗寒冷應該多吃一些高熱量、高脂肪的食物。 現代科學研究證實：在寒冷氣候下，

機體的內分泌系統也被調動起來， 使人體的產熱能力增加。 因此， 冬季無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。 媽媽們應特別注意為寶寶合理搭配飲食， 控制脂肪攝入， 杜絕肥胖。 進入幼兒期後， 糧谷類應逐漸成為小兒的主食， 建議攝入一些豆類， 也是動物蛋白的較好替代品。

二、 合理補鈣， 戶外多曬

冬季寒冷， 寶寶們戶外活動時間大大縮減， 與陽光“親密接觸”的機會也相應減少， 很容易出現缺鈣的現象， 為此， 媽媽們應該多帶寶寶出門呼吸新鮮空氣， 多曬太陽， 也可遵照醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D， 同時還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物， 如乳製品、豆製品、魚蝦等。

三、維生素好，

抵抗力高

冬季如果雨雪少空氣燥， 寶寶很容易患上感冒等疾病， 媽媽可以多給寶寶吃一些富含維生素的食物。 維生素A能增強人體的耐寒力；維生素C可提高人體對寒冷的適應能力， 並且對血管具有良好的保護作用；維生素D能促進鈣的吸收。 蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿蔔都是不錯的選擇。

四、膳食纖維， 便秘走開

冬天寶寶運動少， 較易出現大便乾燥的問題， 因此應注意膳食纖維的補充。

五、生冷食品， 寶寶莫碰

注意讓寶寶少食生、冷食品， 以免刺激腸胃， 造成腹痛、腹瀉， 脾胃虛寒的孩子尤要注意。 冬季應以熱食為主， 以煲菜類、燴菜類、燉菜類， 或湯菜等為佳。 另外， 建議媽媽們多採用燉、煮、蒸、煲、燴等健康的烹調方式。

六、 寶寶嬌嫩， 補品慎用

有的媽媽認為寶寶冬季氣虛體寒， 應當多多進補， 其實如果補品食用不當， 不僅會使寶寶食欲下降， 還可能引發腸胃問題， 甚至出現性☆禁☆早☆禁☆熟的現象， 因此一定要注意慎用補品。

七、營養齊全， 搭配合理

寶寶膳食應包括以下五類食物：1、糧穀類及薯類食品。 2、乳類食品。 3、魚肉禽蛋及豆類食品。 4、蔬菜水果類食品。 5、油糖鹽等調味品及零食。 其中膳食蛋白質、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：4～1：1：5， 此外應在各類食物中， 不同的食物輪流使用， 使膳食多樣化， 從而發揮出各類食物營養成分的互補作用， 達到均衡營養的目的。

八、注意衛生， 健康飲食

幼兒抵抗力差， 容易感染， 因此對幼兒的飲食衛生應特別注意。

餐前便後要洗手， 水果要洗淨才吃， 動物性食品應徹底煮熟煮透。 冬天寒冷， 寶寶不喜歡碰水， 媽媽們應注意從小培養寶寶良好的衛生習慣。

營養師特別提示：寶寶飲食要做到多樣、均衡、適量。 儘量以季節性和本地域食品為主， 如此既有營養， 還可減少過敏的發生。 另外冬季熱量散發較快， 用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快， 如羹糊類菜肴等。