家長須知如何避免兒童食物過敏

你的寶寶是否有對某種食物過敏的反應？根據美國的webmd網站報導， 在過去的二十年以來， 美國因食物過敏的患兒人數足足增加了50%。 而且截止到2010年， 在18歲以下的兒童大約有8%對食物過敏， 而其中有38.7%的人曾有比較嚴重的食物過敏反應。

那麼， 為什麼孩子們容易對食物過敏呢？而我們又該如何去診斷和避免孩子們食物過敏呢？美國哮喘和過敏症基金會的董事會成員、美國國家兒童醫院兒科的助理教授David Stukus 溫馨提示， 家長一定要對兒童食物過敏有很清晰的認識， 這樣有利於防範兒童食物過敏。

1、兒童食物過敏症狀多樣，

怎麼樣才能知道孩子對食物過敏呢？通常過敏症狀主要體現在皮膚、腸胃和呼吸道， 有時嚴重的甚至會發生全身性的過敏反應。 但是多數反應只是會持續幾分鐘或是幾個小時， 少數的可能會持續幾天， 不過症狀則因人而異， 有的會發生腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等消化道過敏症狀， 有的則是出現濕疹、風疹、蕁麻疹、瘙癢等皮膚過敏症狀， 而有的嚴重時還可能出現呼吸困難、神志不清等呼吸道系統和神經系統症狀。

2、小寶寶容易對蛋白質過敏， 而大孩子則會對某些特定食物過敏

6歲前的孩子一般對雞蛋、牛奶和大豆等蛋白質類食物過敏， 這是由於嬰兒的胃腸道黏膜保護功能還不夠成熟，

通常情況下， 兒童對雞蛋、大豆、牛奶、小麥等的過敏反應會隨著年齡的逐漸增長而逐漸消失， 但是對於堅果、花生、魚和甲殼類的食物等的過敏反應通常是終身的。

兒童過敏需注意， 尤其作為父母， 一定要盡心盡責， 平時多多注意觀察孩子的一舉一動， 孩子吃的食物等， 以為過敏及時作出反應。