孩子的咀嚼能力不是天生的，再不訓練就晚了

孩子吃飯問題一直是很多媽媽頭疼的事。 前幾天有個媽媽問我， “我家男寶寶現在2歲半， 現在給他吃東西， 要把菜剁得碎碎的， 還有肉也是要絞得碎碎的， 不然那些肉末或者菜末咬不爛， 他就不吞下去， 直接吐了出來。 如果給他一個饅頭， 太難咬， 他只咬了一下就不要了， 有時候吃著吃著還幹嘔。 現在他的牙齒已經長出了18顆， 還差兩顆。 怎麼辦呢？”

我想， 這個小孩的咀嚼能力相對比較差。 按照孩子輔食的餵養規律， 1歲半左右就能完全提供和大人一樣的食物， 只是有些食物稍微需要切成合適的大小或塊狀，

而2歲多的孩子仍需要將食物剁得很碎很細， 他的咀嚼能力發展太緩慢了。

咀嚼能力差帶來的影響

孩子的咀嚼能力差， 說大不大說小也不小， 雖然只是一個吃飯問題， 但長期以此就會影響孩子的正常發育。

孩子咀嚼食物， 涉及到周邊組織包括舌頭、牙齒、口腔、臉部肌肉、口唇。 如果父母忽略鍛煉孩子的咀嚼能力， 到了1歲孩子還不能嚼碎食物， 或者遇到堅硬的東西就吐出來， 有可能就會造成孩子挑食、營養不良、發育緩慢的結果。

咀嚼能力的好壞也直接影響腸胃功能。 食物在嘴巴裡沒有得到很好的粉碎咀嚼就進入腸胃， 會加重腸胃消化的負擔。

咀嚼牽動嘴巴周圍的神經肌肉， 寶寶的口腔肌肉功能得不得鍛煉， 會影響面部、口腔肌肉的發育，

而牙齦和牙齒沒有得到適當地擠壓和鍛煉， 發育和排列也容易受影響， 可能不牢固或者牙列擁擠， 而且舌頭、嘴唇等口腔器官的靈活性也會受影響， 阻礙寶寶的語言表達能力。

所以鍛煉孩子的咀嚼能力非常重要， 家長們不能忽視對它的鍛煉。

什麼原因導致咀嚼能力低

以為孩子一出生就會吃奶， 他們就理所應當會咀嚼東西， 咀嚼能力需要通過後天訓練得到。 孩子咀嚼能力差的原因可能是：

1、未及時添加輔食

給孩子添加輔食不僅僅是補充寶寶成長所需要的營養， 更重要的是鍛煉他的咀嚼能力。 鍛煉寶寶咀嚼能力的最佳時期是6-12個月， 如果沒有及時添加輔食， 寶寶的咀嚼能力就容易減弱。

當孩子的挺舌反射（舌頭自動將外來的東西往外推）減弱或者消失， 對你手中或者勺子裡的東西感興趣， 看你吃東西時砸吧小嘴， 或者寶寶總想吃， 總吃不飽。 這個時候家長就可以給寶寶加輔食了。

最早不能早於4個月， 因為寶寶嘴巴不適應吃輔食， 腸胃功能也還未健全， 無法消化處理多樣的食物， 容易引起過敏或者腹瀉、便秘等情況。

但最遲不要晚於6個月。 隨著寶寶逐漸成長， 身體需求的營養越來越多， 母乳越來越無法滿足寶寶的營養需求， 需要額外給孩子補充。 太遲添加輔食也影響孩子的咀嚼能力發展， 沒有在該鍛煉的時間內獲得鍛煉。

2、食物過軟過碎

到了一定年齡， 本該吃顆粒食物了卻仍讓孩子吃糊狀食物，

勢必會影響他的咀嚼能力發展。

輔食添加四大原則：

1、添加輔食的種類由一種到多種

2、製作輔食的稠度由稀到稠

3、一次餵養輔食的分量由少到多

4、烹飪輔食的性狀由細到粗

輔食添加的形狀應該是由細到粗， 而不是一味的軟碎爛。 下面是來自香港衛生署的適合寶寶的食物質感圖， 大家可以根據自家寶寶的年齡比對一下， 這個階段他應該吃什麼形狀的食物。

有的媽媽總擔心孩子會噎著， 所以把食物煮的又稀又爛， 切得又細又小的。 其實沒必要這麼焦慮， 該吃多大塊的東西就給吃多大的， 孩子沒有機會咬硬的東西， 他的咀嚼能力肯定就會受到影響。

3、擔心孩子被噎， 不敢給孩子吃

除了吃奶， 爸爸媽媽就完全不讓孩子吃東西，

或者不敢給他吃， 也阻礙咀嚼能力的發展。 不吃奶的時候， 偶爾也可以嘗試讓孩子咀嚼小塊的水果。 比如將小塊水果裝進咬咬樂裡， 讓孩子吃吧， 也不用擔心孩子被噎著。 雖然之前有媽媽覺得咬咬樂雞肋， 但是在幫助孩子鍛煉咀嚼能力上， 它確實能讓人放心。

怎麼訓練孩子的咀嚼能力？

雖然寶寶一出生就知道吸奶， 但是咀嚼能力不是天生的， 需要後天鍛煉培養， 每個階段的鍛煉側重點不一樣。

4-6個月：

這個階段， 孩子吃東西基本是整吞整咽， 有時候吞咽時還會出現幹嘔， 那是因為孩子的挺舌反射還未完全消失， 慢慢添加糊狀米粉， 讓孩子適應輔食， 協調吞咽的能力。

7-9個月：

6-8個月大的時候， 小孩可能會用舌頭來碾碎食物， 漸漸的就會使用牙床來嚼食物了。食物狀態一般是半流質半固體的東西：菜泥、果泥、稀飯等。

此時牙齒開始萌出，大家也可以給孩子吃磨牙棒/磨牙餅乾，一是能緩解出牙的不適，二能刺激牙齦幫助乳牙萌出，三也能鍛煉孩子的咀嚼能力。

10-12個月：

此時寶寶長出有8顆牙齒了，吃東西時會嘗試使用門牙和中切牙咬碎食物，簡單咀嚼。

這個階段的輔食慢慢接近成人食物，形狀為半固體固體較軟的食物，比如軟麵條、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋、煮爛青菜等。

大家可以嘗試讓孩子自己吃飯，給他一套小碗小勺體驗吃飯的樂趣。

12個月以上
12月以後，孩子慢慢可以吃成人的食物了，能夠學著家長的樣子咀嚼食物。為了照顧孩子的腸胃功能和咀嚼能力不是很完全，這個時候的食物可以吃小塊的肉和水果，稍硬的餅乾，煮過的小段蔬菜等。
隨著牙齒的萌出，孩子的咀嚼能力也會越來越進步，基本能靠自己嚼碎了，不過後期也不能讓小孩偷懶，多咀嚼牙齒也才會更堅固。

漸漸的就會使用牙床來嚼食物了。食物狀態一般是半流質半固體的東西：菜泥、果泥、稀飯等。

此時牙齒開始萌出，大家也可以給孩子吃磨牙棒/磨牙餅乾，一是能緩解出牙的不適，二能刺激牙齦幫助乳牙萌出，三也能鍛煉孩子的咀嚼能力。

10-12個月：

此時寶寶長出有8顆牙齒了，吃東西時會嘗試使用門牙和中切牙咬碎食物，簡單咀嚼。

這個階段的輔食慢慢接近成人食物，形狀為半固體固體較軟的食物，比如軟麵條、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋、煮爛青菜等。

大家可以嘗試讓孩子自己吃飯，給他一套小碗小勺體驗吃飯的樂趣。

12個月以上
12月以後，孩子慢慢可以吃成人的食物了，能夠學著家長的樣子咀嚼食物。為了照顧孩子的腸胃功能和咀嚼能力不是很完全，這個時候的食物可以吃小塊的肉和水果，稍硬的餅乾，煮過的小段蔬菜等。
隨著牙齒的萌出，孩子的咀嚼能力也會越來越進步，基本能靠自己嚼碎了，不過後期也不能讓小孩偷懶，多咀嚼牙齒也才會更堅固。