孕期補養要科學

婦女受孕后， 一個逗號大小的受精卵、成長為體重3公斤左右的足月兒， 重量增加了幾億倍。 這是人一生中生長速度最快的一個階段， 也是最需要營養的時期。
胎兒的生長發育完全依賴母體供給營養、胎兒營養不好就會出現宮內發育遲緩， 出生后嬰兒為低體重兒， 這種新生兒對傳染病易感， 圍產兒死亡比正常兒高30倍。 大腦發育最關鍵的時期是妊娠最后3個月至出生后6個月。 若孕婦營養不良， 胎兒腦及神經系統的發育會受到嚴重影響。 微量元素和維生素缺乏會導致胎兒先天畸形。 如果孕早期缺鋅或葉酸可發生神經管畸形， 如無腦兒、脊柱裂等。
糖、脂肪、蛋白質三大物質、礦物質、維生素都是重要的營養物質。 蛋白質是構成人體的主要物質， 若供應不足胎兒就不能正常發育。 脂肪是人體細胞的主要成分， 又是必需脂肪酸的主要來源。 脂質是腦及神經系統的主要成分。 在胎兒腦發育過程中， 如無適量的脂肪酸， 可推遲腦細胞的分裂增殖。 鐵是血紅蛋白的組成部