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孕期甜點:奶香紅豆

紅豆所含的營養物質超過了許多食品, 如小麥、小米、玉米等。 紅豆性平, 味甘酸, 無毒, 有滋養補強壯、健脾養胃、利水補濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

準備食材:赤小豆適量、優酪乳適量、白糖適量。

步驟1:紅豆用清水淘洗乾淨。

步驟2:紅豆倒入砂鍋, 加適量清水, 開自動檔, 時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

步驟3:煮透後的紅豆撈出, 加入適量白糖, 拌勻。

步驟4:將紅豆放入優酪乳中。

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