孕期是為寶寶儲備營養的關鍵階段， 關係著寶寶是否能健康的邁出人生的第一步， 所以這個階段的營養補充尤為重要。 以下將為你詳解在孕期如何為寶寶的成長加滿健康養料。
孕早期6大營養需求重點
1、能量
由於孕早期胚胎發育較慢， 孕媽媽體重基本上不會增加， 所以飲食中的能量攝入量與孕前基本相同。 此時， 多數孕媽媽會出現噁心、嘔吐等妊娠反應， 因此膳食應注意清淡、適口， 多食用一些新鮮蔬菜和水果、大豆製品、魚、禽、蛋以及各種穀類製品， 這些食物可根據孕媽媽當時的飲食喜好適宜地進行安排。
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妊娠反應較重的孕媽媽， 不必強調飲食的規律性， 更不可強迫進食， 應採取少食多餐的方法(一日5~6餐)保證進食量。 必要的時候， 在醫生的指導下可口服B族維生素減輕妊娠反應。
2、蛋白質
充足的蛋白質對胚胎的發育是必需的， 蛋白質對胎兒腦的發育尤為重要。 另外， 孕媽媽自身也需要蛋白質來供給子宮、胎盤及乳☆禁☆房的發育。 乖乖網建議妊娠期蛋白質的攝入量的增加規律是孕早期較孕前每天增加5克。
3、脂肪
孕媽媽膳食中應補充適量的脂肪提供人體所需能量及必需脂肪酸， 另外， 脂肪也能幫助脂溶性維生素的吸收， 但過量脂肪的攝入會導致孕媽媽肥胖。 乖乖網建議妊娠期脂肪供應量應占全天總能量的20%~30%。
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4、碳水化合物
碳水化合物是能量的主要來源， 當體內碳水化合物不充足時， 體內便會分解脂肪以供應身體所需， 但碳水化合物氧化不全時可產生酮體。 孕早期由於妊娠反應， 導致孕媽媽易發生饑餓性酮症酸中毒， 對胎兒早期腦發育造成不良影響。 因此， 富含碳水化合物的糧穀類食物是每天必不可少的。
5、礦物質
早期孕媽媽對礦物質的需要量基本與孕前相同， 從每日的平衡膳食中基本可以獲得所需用裡。 但是有妊娠反應的孕媽媽應根據不足， 適當補充複合礦物質製劑。
6、維生素
維生素是胚胎生長發育不可缺少的物質， 孕早期各類維生素的需要量基本與孕前相同或略有增加。 此時應注意繼續補充葉酸。
孕中、末期6大營養需求指標
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1、能量
從孕中期開始， 胎兒的生長速度明顯加快， 孕媽媽對能量的需要量也要相應增加， 每日能量攝入量應比孕前增加200kcal， 可通過測量體重增長情況來評價能量攝入是否合理。 孕前肥胖的女性， 孕期體重增加以7~8kg為宜， 孕中期開始每週體重增加不宜超過300g；孕前體重正常， 孕期體重增加的適宜值為12kg， 孕中期開始每週體重增加400g；孕前消瘦， 孕期體重增加的目標量為14~15kg， 孕中期開始每週體重增加500g。
2、蛋白質
孕中期每日較孕前增加蛋白質15g， 孕末期每天增加蛋白質20g， 以滿足孕媽媽及胎兒生長發育對優質蛋白質的需要。
推薦食物：魚、禽、蛋、瘦肉， 魚類是首選的動物性食物， 每週最好能攝入2~3次。
3、脂肪和碳水化合物
脂肪與碳水化合物的攝入量應從孕中期開始成比例增加，
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4、膳食纖維
食物中一些不能被人體消化吸收的糖類叫做膳食纖維， 它們可以促進腸蠕動， 防治便秘；可以減緩碳水化合物吸收速度， 平穩餐後血糖；還可以減少膽固酵的吸收， 降血脂。
推薦食物：粗糧、豆類、藻類、水果和蔬菜都是膳食纖維的良好食物來源， 孕期應多攝入。
5、礦物質
由於胎兒生長發育的需要， 從孕中期開始孕媽媽對礦物質的需要量明顯增加， 易缺乏的礦物質主要是鈣、鐵、鋅。
①鐵是構成骨骼和牙齒的基本物質。
如果在妊娠期間攝入不足， 會影響胎兒骨骼和牙齒的發育， 也會造成母親體內骨鈣減少。 因此， 從孕中期開始每日比孕前增加200mg鈣的攝入，
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②鐵是人體的必需微量元素， 是合成血紅蛋白的原料。 孕媽媽是缺鐵性貧血的高發人群。 從孕中期開始每日鐵的適宜攝入量是25mg， 孕末期是35mg。
推薦食物：富含鐵元素的食物有動物肝臟、瘦肉、動物血、蛋黃、大豆、海帶、紫菜、木耳、紅糖等。
③鋅有利於胎兒的生長發育和預防先天畸形。 乖乖網給出孕中、末期鋅的推薦攝入量為16.5mg， 比孕前增加5mg。
推薦食物：貝殼類、畜禽肉、肝臟、蛋類等都是含鋅豐富的食物。
6、維生素
孕中、末期應注意增加維生素A、維生素C、維生素D的攝入， 同時繼續補充葉酸。 葉酸廣泛存在於各種動植物食品中， 如雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果、堅果及動物肝、腎。
①維生素A
維生素A缺乏可能導致嬰兒早產、發育遲緩及低出生體重兒的發生。過量的維生素A攝入也可能引起中毒和先天畸形。孕中、末期維生素A的推薦攝入量是900毫克。
推薦食物：維生素A良好的食物來源是魚肝油、動物肝臟、禽蛋等。植物性食物中的胡蘿蔔、菠菜、豌豆芽、紅薯、芒果、柿子含有豐富的胡蘿蔔素，可以在人體中轉變成維生素A，且比較安全，不會過量，所以是補充維生素A的好途徑。
②維生素C
維生素C的主要來源是新鮮蔬菜和水果，如果能每日攝入足量的這些食物，維生素C是不易缺乏的。但是，維生素C遇高溫易被破壞，且易隨洗菜水流失，所以需要注意洗菜和烹調時的操作方法，一定要先洗後切、急火快炒。
推薦食物：富含維生素C的食物有鮮棗、獼猴桃、酸棗、刺梨、檸檝、柑橘、葡萄、蘋果及番茄、彩椒等新鮮的蔬菜、水果等。
③維生素D
維生素D參與鈣的代謝，缺乏時易導致胎兒骨骼發育不良、新生兒低鈣血症、手足抽搐、母親骨鈣流失，但是過量補充也會造成中毒。乖乖網建議維生素D每日攝入10毫克或400IU (國際單位)。
推薦食物：海魚、肝、蛋黃、魚肝油製劑總之，妊娠期間母體的基礎代謝率從孕中期開始逐漸增加，到孕末期可增加15%~20%，蛋白質需要量明顯增加，各種礦物質、維生素需求加大，特別是胎兒發育需要大量的鈣、磷、鐵。為了適應母體代謝的變化，滿足胎兒的生長髮肓，並為產後泌乳進行營養儲備，孕媽咪應適量增加能量和各種營養素的攝入，既要滿足需要，又要避免營養過剩而引發的孕期疾病和生育巨大兒風險。
如雞蛋、豆類、酵母、綠葉蔬菜、水果、堅果及動物肝、腎。①維生素A
維生素A缺乏可能導致嬰兒早產、發育遲緩及低出生體重兒的發生。過量的維生素A攝入也可能引起中毒和先天畸形。孕中、末期維生素A的推薦攝入量是900毫克。
推薦食物：維生素A良好的食物來源是魚肝油、動物肝臟、禽蛋等。植物性食物中的胡蘿蔔、菠菜、豌豆芽、紅薯、芒果、柿子含有豐富的胡蘿蔔素，可以在人體中轉變成維生素A，且比較安全，不會過量，所以是補充維生素A的好途徑。
②維生素C
維生素C的主要來源是新鮮蔬菜和水果，如果能每日攝入足量的這些食物，維生素C是不易缺乏的。但是，維生素C遇高溫易被破壞，且易隨洗菜水流失，所以需要注意洗菜和烹調時的操作方法，一定要先洗後切、急火快炒。
推薦食物：富含維生素C的食物有鮮棗、獼猴桃、酸棗、刺梨、檸檝、柑橘、葡萄、蘋果及番茄、彩椒等新鮮的蔬菜、水果等。
③維生素D
維生素D參與鈣的代謝，缺乏時易導致胎兒骨骼發育不良、新生兒低鈣血症、手足抽搐、母親骨鈣流失，但是過量補充也會造成中毒。乖乖網建議維生素D每日攝入10毫克或400IU (國際單位)。
推薦食物：海魚、肝、蛋黃、魚肝油製劑總之，妊娠期間母體的基礎代謝率從孕中期開始逐漸增加，到孕末期可增加15%~20%，蛋白質需要量明顯增加，各種礦物質、維生素需求加大，特別是胎兒發育需要大量的鈣、磷、鐵。為了適應母體代謝的變化，滿足胎兒的生長髮肓，並為產後泌乳進行營養儲備，孕媽咪應適量增加能量和各種營養素的攝入，既要滿足需要，又要避免營養過剩而引發的孕期疾病和生育巨大兒風險。
