孕期吃飯慢一點 胎兒成長更健康

在懷孕初期， 由於孕期反應較強， 食欲不振， 食量相對減少， 這就更需要在吃東西時引起注意， 盡可能地細嚼慢嚥， 使唾液與食物充分混合， 同時也有效地刺激消化器官， 促使其進一步活躍， 從而把更多的營養素吸收到體內， 這對孕婦的健康和胎兒的生長發育都是有利的。 那麼， 准媽媽吃飯細嚼慢嚥還有哪些好處呢?

1、准媽媽吃飯細嚼慢嚥， 有助緩解緊張心情

孕期中的准媽媽難免會有心情緊張焦慮的情況發生。 而准媽媽吃飯時細嚼慢嚥， 集中注意力， 不僅可以讓味蕾充分享受每一種味道， 從心理上說，

也可以讓准媽媽平復情緒， 令心情愉悅起來。

2、細嚼慢嚥利於准媽媽吸收食物營養

食物在口腔內咀嚼得越細， 越容易被消化吸收。 有專家做過試驗， 吃同樣的食品， 細咀嚼的人比粗咀嚼的人能多吸收蛋白質13%、脂肪12%、纖維素43%。 所以， 咀嚼不細的人不但容易引起胃病， 而且還使食物中的許多營養物質白白地浪費掉了。 我們剛剛也在上文中提到過， 孕期的准媽媽由於胃腸、膽囊等消化器官所有肌肉的蠕動減慢， 消化腺的分泌也有所改變， 導致孕婦消化不良。

3、細嚼食物有益於牙齒的健康

細嚼還可以促進牙齒周圍組織的健康， 減少牙周疾病。 在咀嚼時， 食物不斷地和口腔裡的軟組織發生摩擦， 尤其是對牙齦的摩擦。 這種生理性的按摩刺激，

可以增加牙齦表面的角質變化， 同時也使血液流得更加暢通， 增加了牙齦對疾病的抵抗力。 而孕期的牙齦疾病會影響孕期健康， 如果你不注意保護你的牙齒和牙齦， 齒齦炎就會加重， 甚至發展為牙周炎。 牙周炎是一種更為嚴重的牙齦疾病， 感染透過牙齦深入支撐牙齒的骨頭和其他組織中。 懷孕期間嚴重的牙齦炎和牙周炎特別值得注意。

一些研究發現， 有這些症狀的孕婦更有可能發生早產。 如果你有牙齦疾病， 治療可以使你減少早產的風險。 一項研究結果表明， 患有牙周炎的孕婦經過牙石刮治術和牙根平整術(去除菌斑和牙石的過程)後， 早產比例明顯低於未做此類治療的孕婦。