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女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響， 需要有充足的熱量的攝入。 下面小編為各位准媽媽介紹幾款……女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響， 需要有充足的熱量的攝入。 下面小編為各位准媽媽介紹幾款營養的早餐食譜。 蝦仁紫菜餛飩湯：【原料】鮮蝦150克， 餛飩皮50克， 紫萊5克， 蝦皮10克， 木耳10朵， 蔥、薑汁、食鹽、味精， 香油．醬油少許。
【制法】
（1）鮮蝦去殼， 去掉蝦背上的黑線， 用開水焯後， 擠出水， 剁成細蓉狀。
（2）將木耳去雜，
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（3）用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好， 放鹽， 使成鮮鹹口味的餡料。
（4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩， 用鍋放水煮餛飩。
（5）用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油， 用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。
【功效】
可經常食用。 鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘， 能促進內分泌系統的發育， 促進甲狀腺素的合成， 有利於大腦細胞和智力的發育。
排骨海帶面：【原料】排骨150克， 發好海帶100克， 雜面條100克， 薑、食鹽適量。
【制法】
（1）排骨洗淨放在鍋中加水煮， 水開後， 撇去血沫。 把姜切片放入湯中同煮。
（2）海帶泡發後， 洗淨， 切成寬條， 放進排骨湯中一起煮。
（3）排骨、海帶九成熟時， 把麵條放入繼續煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。
【功效】
排骨營養價值高，
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棒糝南瓜粥：【原料】南瓜150克， 玉米碴50克。
【制法】
（1）南瓜洗淨切塊。
（2）煮鍋中放入玉米碴和水， 用大火煮開後， 改微火煮。
（3）玉米渣煮到半熟時， 把南瓜塊放入一起煮， 直到南瓜熟、粥熟變稠。
【功效】
棒糝含有谷氨酸、不飽和脂肪酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸等， 都有益於大腦的發育；南瓜含有鈣、磷、鉀等無機鹽， 具有潤肺補氣的作用， 可經常食用。
牡蠣山藥粥：【原料】鮮牡蠣150克， 山藥100克， 胡蘿蔔25克， 大米100克， 小香蔥花、蒜末、食鹽少許。
【制法】
（1）鮮海蠣去殼， 去除海蠣腸內容物， 用開水焯後隨即撈出， 棄水、焯的時間不要過長， 防止海蠣過硬。
（2）山藥去皮， 洗淨，
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（3）胡蘿蔔洗淨， 去皮， 切成碎丁。
（4）將大米淘洗乾淨， 煮至半熟時， 放入山藥， 胡蘿蔔， 快煮熟時再放牡蠣， 稍煮片刻放入少許鹽， 撒上小香蔥末， 蒜末即成。
【功效】
牡蠣含鋅豐富， 同時含有豐富的鈣；山藥具有補氣強身之功效， 有助於增強孕婦的體質， 有利於胎兒大腦細胞的發育， 增強智力。 可經常食用。
奶油磨菇湯：【原料】鮮牛奶250毫升， 口蘑35克， 火腿30克， 土豆泥50克， 食鹽、味精少許。
【制法】
（1）火腿、口蘑切成小碎丁。
（2）把牛奶煮開放入口蘑、火腿， 把土豆泥攪拌在牛奶中， 煮開後， 放上鹽、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白質， 脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇， 還含有核黃素、硫胺素等， 能夠給機體提供能量、無機鹽、維生素等， 有利於胎兒的大腦發育。 孕早期很多孕婦的胃口都不是很好，
