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孕婦食譜 懷孕第6周孕婦不能吃什麼肉

養生之道網導讀:

孕婦食譜, 懷孕第6周推薦香菜蘿蔔和粟米粉湯丸子湯。 懷孕第6周孕媽咪要瞭解懷孕初期可以減緩孕吐反應的食物有哪些, 要知道孕婦不能……

孕婦食譜, 懷孕第6周推薦香菜蘿蔔和粟米粉湯丸子湯。 懷孕第6周孕媽咪要瞭解懷孕初期可以減緩孕吐反應的食物有哪些, 要知道孕婦不能吃什麼肉。 孕婦吃螃蟹很容易造成流產, 吃豬肝等動物肝臟之類食物會增加胎兒患先天性缺陷的危險, 孕媽媽應該忌食兔肉以免損人陽氣。

妊娠早期, 由於血糖偏低、進食不足產生酮體, 孕婦易發生食欲不振、輕度噁心和嘔吐,

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這時可以多吃粗糧等含糖較多的食物, 以提高血糖、降低酮體。 在這段時期宜多吃魚, 因為魚營養三富, 滋味鮮美, 易於消化, 特別適合妊娠早期食用。

為了防止噁心、嘔吐, 要少食多餐, 少吃油膩和不易消化的食物, 多吃稀飯、豆漿等清淡食物。 還可以在起床和臨睡前吃少量麵包、餅乾或其他點心。

在飲食上, 應選擇清淡可口和易消化的食品。 此時, 能吃多少就吃多少, 不必太介意營養夠不夠的問題。

你喜歡吃糖醋黃魚、松鼠桂魚、幹燒鱸魚嗎?那可以每週都痛痛快快地大吃2-3次。 三文魚、金槍魚、北極貝等海鮮刺身孕婦原則上是可以吃的, 但是因為生鮮食物較難保鮮, 過程中可能受到污染, 所以建議孕婦少吃為妙。

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多吃核桃、海魚、黑木耳等, 它們會有助於胎兒神經系統發育。 核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等, 是一種健腦益智的美味食品。 海魚含有豐富的蛋白質、碘、鈣、鐵、磷等礦物質, 亞油酸、尼克酸等脂肪酸, 維生素B1、維生素B2等。 黑木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素, 其中維生素B2含量較蔬菜高得多。

核桃糕、虎皮核桃仁(把蔗糖加熱融化後包在核桃仁外面製成的小吃, 超市有售)、紙皮核桃、魚片幹都可以作為您的加餐。

香菜蘿蔔的做法:

食譜原料:香菜100克、白蘿蔔200克、植物油、鹽、味精各適量。

製作方法:1.白蘿蔔洗淨, 去皮, 切成片。 2.香菜洗淨, 切成小段。 3.鍋倒油燒熱,

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下入白蘿蔔片煸炒片刻, 炒透後加適量鹽, 小火燒至爛熟時, 再放入香菜、味精即可。

營養分析:白蘿蔔下氣止嘔, 香菜溫中理氣, 對孕婦的孕吐症狀有很好的輔助治療作用。

粟米粉湯丸子湯的做法:

食譜原料:粟米粉200g, 精鹽少許。

製作方法:1.將粟米粉內加入精鹽和水揉成粉團, 再用手搓成長條, 分成梧桐子大小的小丸子, 放入盤內, 待用。 2.鍋上火, 加入適量清水, 用旺火燒沸, 將丸子下入鍋內, 文火煮至丸子逐個浮在水面後, 至熟即可。

另外, 吃豬肝還有護肝、養顏和防治夜盲症的食療保健作用, 可謂經濟實惠的食中佳品。 但是, 國內外新近的研究結果表明, 孕婦還是少吃豬肝為佳。

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