孕婦血糖高吃什麼蔬菜好

1 南瓜

南瓜視品種和成熟度不同， 含糖量3%～15%不等， 所以儘管其血糖指數較高， 但血糖負荷並不高， 每100克為2～11。 南瓜中所含的果膠有很好的吸附性， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。 可以幫助消除孕婦體內毒素。 此外南瓜還有防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。 孕婦食用對糖尿病、高血壓、妊娠水腫等都有很好防治作用。

2 冬瓜

冬瓜含鈉量低而含鉀量高， 冬瓜含糖量最少， 每100g中僅含有1g糖， 比黃瓜和番茄還少。 並含維生素C， 所以冬瓜能利尿、降低血糖， 冬瓜中的膳食纖維含量也很高，

每100g中含膳食纖維約0.9g。 能刺激腸道蠕動， 使腸道裡積存的致癌物質儘快排泄出去。 減肥的同時， 排出體內垃圾。 有助於緩解孕媽咪便秘問題。

3 芹菜

含有芹菜堿和甘露醇等活性成分。 高膳食纖維能減緩消化道對碳水化合物的分解吸收， 有利於穩定血糖， 常吃芹菜可以穩定血壓， 改善血脂代謝紊亂， 預防動脈硬化， 對於糖尿病合併高血壓、冠心病、高脂血症的患者都具有輔助治療的功能。

4 菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維， 具有促進腸道蠕動的作用， 利於排便， 且能促進胰腺分泌， 幫助消化。 此外菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分， 能供給人體多種營養物質;其所含鐵質， 對孕婦缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

5 番茄

番茄的含糖量比較低， 每百克番茄含糖2.2克， 因此就算是患有高血糖的孕婦也是可以放心食用番茄的。 番茄中番茄紅素抗氧化能力是維生素C的20倍,可以說對抗氧化防妊娠紋的超強幫手,具有保養皮膚功效， 食用番茄能夠幫助孕媽媽有效緩解妊娠紋。 此外番茄中所含的蘋果酸和檸檬酸能夠刺激食欲， 促進胃酸分泌， 幫助消化， 增強胃腸的吸收功能。

6 苦瓜

苦瓜中所含的多肽類物質具有降低血糖、降低血壓、調節血脂、提高免疫力的作用， 且苦瓜有刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用， 對於改善孕婦的消化吸收、增進食欲等方面有好處。

7 白蘿蔔

白蘿蔔屬於低糖食物， 特別適合患有高血糖的准媽媽們食用，

此外白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效， 同時蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅， 有助於增強機體的免疫功能， 提高抗病能力。

8 茄子

茄子是一種含糖量在5%左右的蔬菜， 含糖量比較低， 因此也非常適合高血糖的准媽媽們食用， 同時茄子具有很強的抗氧化功效， 能夠防止細胞癌變， 同時能降低血液中膽固醇含量， 預防動脈硬化;可調節血壓， 保護心臟。 而且茄子中的維生素P的含量非常豐富高， 有活血化瘀， 清熱消腫等功效， 此外茄子含有皂草甙， 可促進蛋白質、脂質、核酸的合成， 提高供氧能力， 改善血液流動， 防止血栓， 提高免疫力。