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孕婦血糖高吃什麼好 孕婦血糖高不能吃什麼

孕婦血糖高是生活中常見的症狀, 無論是對媽媽還是對寶寶都有很大的危害。 那麼孕婦血糖高吃什麼主食好?孕婦血糖高吃什麼食物好?下面小編將為大家解答, 希望對大家有幫助!

孕婦血糖高吃什麼主食好

1.主食一般以米、面為主, 但是, 我們比較喜歡粗雜糧, 如燕麥、麥片、玉米麵等, 因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素, 又富含膳食纖維, 膳食纖維具有減低血糖作用, 對控制血糖有利。

2.血糖高患者的蛋白質來源, 大豆及其豆製品為好, 一方面, 其所含蛋白質量多質好;另一方面, 其不含膽固醇,

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具有降脂作用, 故可代替部分動物性食品, 如肉類等。

3.在控制熱量期間, 仍感饑餓時, 可食用含糖少的蔬菜, 用水煮後加一些佐料拌著吃。 由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多, 供熱能低、具有飽腹作用, 是糖尿病患者必不可少的食物。

4.血糖高患者的飲食除控制總熱卡外, 還應做到食品多樣化, 但因為限制糖、鹽, 使菜肴味道較單一。 針對這一點, 市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖, 其不產熱、不含任何營養素, 近兩年有一種甜味劑為蛋白糖, 其有氨基酸組成, 也不產熱, 無任何副作用, 是目前較理想的甜味劑, 如紐特糖、元真糖。

5.對於胰島素依賴型的患者, 同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制, 對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者,

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除了較嚴格的飲食控制外, 忌食動物內臟、蛋黃、魚子等, 嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等, 其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

6.對於合併腎臟功能不全的糖尿病患者, 除控制總熱量外, 應根據病情注意少鹽, 無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量, 蛋白質供應不宜過高, 並且忌食豆製品, 對於尿毒癥應低蛋白飲食, 蛋白質每天在30克左右, 主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質, 如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

孕婦血糖高要少吃什麼

少吃(或乾脆完全不吃)含有單糖的食物和飲料, 例如汽水、果汁、果味茶, 以及大部分甜點、巧克力、果醬等, 因為這些食物會迅速升高血糖水準。 如果你想吃甜東西,

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諮詢醫生看看能不能吃含有人工甜味劑的食物。 此外, 土豆、山芋等高澱粉食物, 以及花生、瓜子、核桃等油脂類食物也要少吃或不吃。

牛奶含的乳糖很高, 因為這是一種單糖, 所以, 如果你一天喝奶超過2~3杯, 可能需要控制奶量, 並且找到其他獲取鈣的替代方法。 為了減少糖負荷, 你可以用少量多次的方式喝奶, 或喝糖尿病配方奶。

孕婦血糖高吃什麼食物好

山藥

孕婦吃山藥可以降血糖, 有效控制血糖含量。

苦瓜

苦瓜中的提取物有著顯著的降血糖的功效, 食用苦瓜片治療孕婦糖尿病的有效率能夠高達79.3%以上。 但是由於苦味的食物通常呈涼性, 所以孕媽不可吃太多哦。

空心菜

空心菜含有氨基酸、糖、蛋白質、脂類、酚類、萜類等營養物。

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曾有學者表示, 紫色蕹菜中含有很高的胰島素成分, 因此可用於治療孕期糖尿病。 所以多吃點空心菜是很有效的。

紫菜

紫菜中紫菜多糖、脂肪、維生素、蛋白質以及胡蘿蔔素的含量都比較豐富, 其中紫菜多糖就對降血糖有很好的作用, 空腹時食用紫菜或者用紫菜做湯、羮都可以降低血糖。

胡蘿蔔

胡蘿蔔的成分包括多種類胡蘿蔔素、花色素和維生素等, 有明顯的降血糖作用, 生食或者搗汁喝都可以。

黑木耳

孕婦血糖高可以多吃木耳。 黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用, 而且黑木耳還含有較多的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和鐵、鈉、鉀、鈣等多種礦物質, 孕婦吃黑木耳不僅可以降血糖, 還可以吸收其他孕婦需要的營養成分。

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孕婦血糖高不能吃什麼

避免甜食

避免進食糖及含糖食物, 因為這類食物人體吸收較快, 容易令血糖升高。 如:糖果、砂糖、冰糖、蜜糖;甜點心、糕點;煉乳、汽水、果味飲料;甜麥精及巧克力飲品;含糖高的水果(如香蕉、荔枝、紅棗、柿子)等。

減少攝取高脂肪及高膽固醇食物

因為高血脂與高膽固醇是引致心血管疾病的主要原因之一, 糖尿病患者特別要注意。 高脂肪食物主要有:肥豬肉、燒味、臘腸、臘肉;罐頭肉類、午餐肉、回鍋肉;動物油;高膽固醇食物主要有:蛋黃、魷魚、墨魚、動物內臟;蝦膏、蟹膏、蜆、蠔;奶類;如有需要可選用低脂或脫脂奶。

多食用高纖維食物

適量進食高纖維素及澱粉質食物, 如:麵包、飯、粉、面、麥麩、小米、海帶、紫菜、水果、蔬菜等。

定時定量,少食多餐

⑴在體力活動量穩定的情況下,飲食要做到定時、定量。每餐要主副食搭配,每餐要有碳水化合物、蛋白質和脂肪;

⑵一日至少有三餐,早、中、晚餐熱量按1/3、1/3、1/3或者1/5、2/5、2/5的比例分配。並在正餐之間及睡前進食小點,以減少因藥物而導致血糖過低的機會,特別是注射胰島素的患者。

食物烹調要得當

⑴選擇食物宜多選用雞肉、瘦肉及魚等。

⑵煮食前應先切去皮下脂肪或去皮(如雞皮)。

⑶避免用大量調味品及油。

⑷多採用蒸、煮、燒、燉、燴、涼拌等的烹飪方法,避免食用油炸的食物。

⑸可選用不粘鍋以減少油的用量。

⑹調味要以清淡、少鹽為原則,可用香料或配料,如薑、蔥、蒜頭、八角等,以增加食物的香味。

⑺避免用大量糖分調味,如有需要,可在食前加少量代糖。

⑻因飯店的食物比較油膩及高脂肪,應儘量減少到飯店的次數。

用餐方式有講究

用餐要專心致志,清楚自己所吃的每種東西,若心不在焉或邊吃邊聊天,常常會不知不覺中吃下過多東西,而使飲食計畫失敗。同時,進食速度要緩慢,要細嚼慢嚥。只要你按照上面的飲食原則去合理安排健康飲食,這將會給你帶來很多的幫助和益處。 

定時定量,少食多餐

⑴在體力活動量穩定的情況下,飲食要做到定時、定量。每餐要主副食搭配,每餐要有碳水化合物、蛋白質和脂肪;

⑵一日至少有三餐,早、中、晚餐熱量按1/3、1/3、1/3或者1/5、2/5、2/5的比例分配。並在正餐之間及睡前進食小點,以減少因藥物而導致血糖過低的機會,特別是注射胰島素的患者。

食物烹調要得當

⑴選擇食物宜多選用雞肉、瘦肉及魚等。

⑵煮食前應先切去皮下脂肪或去皮(如雞皮)。

⑶避免用大量調味品及油。

⑷多採用蒸、煮、燒、燉、燴、涼拌等的烹飪方法,避免食用油炸的食物。

⑸可選用不粘鍋以減少油的用量。

⑹調味要以清淡、少鹽為原則,可用香料或配料,如薑、蔥、蒜頭、八角等,以增加食物的香味。

⑺避免用大量糖分調味,如有需要,可在食前加少量代糖。

⑻因飯店的食物比較油膩及高脂肪,應儘量減少到飯店的次數。

用餐方式有講究

用餐要專心致志,清楚自己所吃的每種東西,若心不在焉或邊吃邊聊天,常常會不知不覺中吃下過多東西,而使飲食計畫失敗。同時,進食速度要緩慢,要細嚼慢嚥。只要你按照上面的飲食原則去合理安排健康飲食,這將會給你帶來很多的幫助和益處。 

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