吃錯東西是引起拉肚子最常見的原因之一， 很多人認為飲食清淡為主即可， 其實， 不論是水果、蔬菜還是五穀類， 在拉肚子的時候都有些能吃， 而有些吃了會加重腹瀉的情況， 一起來看看拉肚子的飲食宜忌吧!
拉肚子吃什麼食物比較好?
腹瀉初期， 最好吃一些流食， 比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;情況好轉後再吃一些半流食， 如掛麵、面片、白米粥、蒸蛋羹等。 但是， 不要喝牛奶。 因為牛奶雖不含食物纖維， 但能在腸道中增加殘渣， 讓病情加重。 另外， 還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷，
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如果是慢性腹瀉， 持續的時間較長， 會造成身體中一定的營養損失。 因此， 最好選擇既能補充營養， 對腸道刺激又小的食物。
常見的有穀類：粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等;
蛋類：除煎蛋外， 其他做法均可;
肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦， 最好做得軟、爛一些;
豆類：豆漿、豆腐;蔬菜類：含纖維低的蔬菜， 如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等， 但記住， 一定要做熟了再吃;
甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。
腹瀉的時候， 有些食物最好別吃。 比如各種粗糧、老玉米、堅果;生的蔬菜水果。 有人認為， 越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜， 這種想法是錯誤的， 一些多纖維的蔬菜， 如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等， 吃了反而會加重病情。
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此外， 拉肚子時最好別吃油炸食品， 在烹調上， 應多採用蒸、煮、燜等方法。
拉肚子不能吃什麼
1、過油膩的食物：過於油膩的食物會增加胃的負擔， 也會因為消化不良而引起腹瀉， 也就是典型的脂肪瀉， 所以對於拉肚子的人更加不能吃油膩的食物， 這樣只會加重腹瀉。
2、刺激性的食物：辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強側食物刺激消化道粘膜， 容易引起腹瀉或消化道炎症， 更不利於消化道功能的恢復。
3、通便潤腸的食物：如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物， 食用後會加重病情。
4、雞蛋：雞蛋屬於高蛋白食物， 不利於消化， 吃雞蛋不但起不到滋補身體的作用， 反而加重病情。
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5、過冷的食物：涼飲、涼菜等過冷的東西， 會刺激腸道， 使腸道蠕動加快， 使腹瀉更加嚴重。
6、大蒜：大蒜雖有殺菌作用， 但同時有極強的刺激作用， 容易加重腹瀉。
