孕婦應儘量少吃哪些食品？

條：油條是許多家庭早餐桌上的常見食品， 但孕婦應少吃。 主要由於油條的製作中需加入明礬， 明礬是含鋁的無機物， 每500克麵粉的油條， 大約用15克明礬。 如果孕婦每天吃兩根油條， 等於吃了三克明礬。 積蓄起來其攝入鋁相當驚人。 這些鋁通過胎盤， 侵入胎兒的大腦， 造成大腦障礙。
糖精：糖精是和糖截然不同的兩種物質。 糖是從甘蔗和甜菜中提取的。 糖精是從煤焦油裡提煉出來的， 其成分主要是糖精鈉， 無營養價值， 純淨的糖精對人體無害。 但孕婦不應長時間過多地食用糖精， 或大量飲用含糖精的飲料， 或是每天在飲料中加入糖精， 糖精對胃腸道粘膜很有刺激作用， 並影響某些消化酶的功能。 出現消化功能減退， 會發生消化不良， 造成營養吸收功能障礙。 由於糖精是經腎臟從小便排出， 所以還會加重腎功能負擔。
熱性香料：八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等調味品， 孕婦在孕期應少用或不用。 孕婦懷孕時腸道較乾燥， 熱性香料性熱有刺激性， 而造成腸道枯燥， 便秘或糞石梗阻。
鹽：孕婦每天進食氯化鈉不能超過20克。 過多進食氯化鈉後可引起水腫， 血壓升高。 如果孕婦患有某些疾病， 如心臟病、腎臟病等， 應從妊娠開始就忌鹽或食低鈉鹽， 如發現孕婦患有妊娠高血壓， 也應忌鹽。 孕婦應逐漸習慣低鹽飲食。
酸性食物：由於妊娠早期的妊娠反應， 一般孕婦都喜歡吃一些酸性食物， 認為酸性食物能緩解孕期嘔吐， 甚至有些人還濫用一些酸性藥物止嘔。 其實， 孕期多吃酸性食物並不好。 近年來的科學研究證明， 酸性食物和酸性藥物是造成畸胎的元兇之一。 在妊娠的最初半個月左右， 不食或少食酸性食物或酸性藥物最好。
鹹魚：鹹魚含有大量二甲基硝酸鹽， 進入人體內能被轉化為致癌性很高的二甲基硝胺， 並可通過胎盤作用於胎兒， 是一種危害很大的食物。
黃芪燉雞：黃芪具有益氣健脾之功， 與母雞燉熟食用， 有滋補益氣的作用， 是氣虛的人食用的很好的補品， 但快要臨產的孕婦應慎食， 避免妊娠晚期胎兒的正常下降的生理規律被干擾， 而造成難產。