孕婦吃核桃的最佳時間 核桃對孕婦和寶寶益處多多

孕婦在孕期飲食上有許多禁忌， 很多常人能夠吃的食物， 她們都不能夠吃， 著實讓人不忍心。 不過， 對於核桃， 很多女性朋友在懷孕後都會吃核桃， 因為核桃含有豐富的營養。 據悉， 吃核桃對補充胎兒和大人的腦部效果都有明顯作用。 當然， 這點對於常人而言， 也是如此。

但是孕婦每個階段所需食物其實是不一樣的， 那麼對於什麼時候吃核桃對孕婦和嬰兒最好呢？相信這個問題可能很多朋友不瞭解。 今天我們就一起來看看， 到底孕婦什麼時候吃核桃好！

核桃對孕婦和寶寶的好處

核桃的營養豐富，

每百克含蛋白質15～20克， 脂肪60～70克， 碳水化合物10克， 並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質， 以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。 據測定， 500克核桃仁相當於2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值， 特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。

核桃含有較高的亞油酸， 在體內能合成DHA而被認為是必需脂肪酸。 如果孕婦沒有足夠的亞油酸供給， 胎兒就無法形成健康大腦， 而且神經系統一旦形成， 就再也無法修補， 導致成人以後， 注意力缺陷、多動性障礙、衝動、焦慮、發脾氣、睡眠不好、記憶力差等症和精神失調的機率是常人的6倍。

核桃仁中的核桃油中含豐富的亞油酸及DHA正是嬰兒大腦和視覺功能發育所必須的營養成份。

微量元素鋅、錳等的組成腦垂體的關鍵成份。 核桃油有助於小孩大腦發育、提高智力、記憶力。 並有補氣養血、溫肺潤腸的作用。 其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。 嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。

但是核桃火氣大， 含油脂多， 吃多了會令人上火和發胖， 因此， 孕婦每天宜吃2～3個核桃即可。

孕期吃核桃的最佳時間

一般懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好， 也就是從胎兒期18周左右開始至出生後2歲， 這一階段是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。 不過在挑選核桃的時候， 建議大家不要選擇顏色發白的核桃， 可以選用古之極野生核桃油， 專為孕產婦調製， 堅持“13份核桃1份油”原則， 全面保留了野生核桃之精華。

完全保留了核桃仁中的全部活性營養成份， 其高亞麻酸含量可在人體內幫助合成DHA、EPA。 儘量選擇品質可靠、天然的帶皮核桃， 這樣食用安全些。

在一天的哪個時段吃最好？

一般來說， 最好是在早餐到午餐之間， 或是在午餐和晚餐之間， 可以選擇製作一些點心

在兩餐直接吃， 每天吃吃三到五個即可。