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孕4月食譜:香菇蕎麥粥,補充營養素

原料:

大米100克, 養麥50克, 幹香菇2朵。

做法:

1、 幹香菇浸入水中, 泡開, 切成絲。

2、 大米和蕎麥淘洗乾淨, 放入鍋中, 加適量水, 大火煮。

3、 沸騰後放入香菇絲, 轉小火, 慢慢熬至粥成即可。

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功效:

蕎麥富含蛋白質、膳食纖維等營養素, 對準媽媽和胎寶寶的健康十分有利。 但是, 蕎麥較難消化, 一次不宜多食。

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