在寶寶添加輔食之初， 米粉是最常見的輔食。 可你知道嗎， 選購優質的米粉其實是有很多技巧的。
選購優質嬰兒米粉貼心建議
建議1：不同月齡的寶寶需要不同配方的米粉
4個月以上的寶寶
從單一穀類的第一階段嬰兒營養米粉開始添加。 這種米粉易於消化吸收， 是米粉的基礎裝， 適合輔食添加初期的寶寶。
6個月以上的寶寶
寶寶在進食第一階段嬰兒營養米粉2個月後， 就可以試吃蔬菜和水果口味的米粉了。 蔬菜和水果口味的米粉添加方式與營養米粉相同， 口味由單一到多樣， 量由少到多。
8～10個月以上的寶寶
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可以嘗試添加肉類和更多混合口味配方的米粉。
建議2：不同體質的寶寶需要不同配方的米粉
缺鐵需要高鐵米粉
快速生長發育中的寶寶需要較多的鐵， 而從母體帶來的鐵在出生4個月左右耗盡。 乳類食品中的鐵含量較低， 所以4～6個月的寶寶容易發生缺鐵性貧血， 高鐵米粉正適合這類寶寶。
缺鈣需要高鈣米粉
乳類食品中的維生素D含量較低， 因此4～6個月的寶寶容易發生維生素D缺乏性佝僂病。 及時添加高鈣米粉， 將補充乳類產品中維生素D的不足。
調理腸胃選益生元米粉
益生元可以調理胃腸道功能， 改善腸道菌群， 促進營養素的吸收。 此外， 還有針對吃配方奶粉引起上火而研製的各種營養米粉， 如綠色、紅色蔬菜營養米粉等。
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一看生產日期和成分標注
生產日期離購買日期越近越好。 購買前仔細閱讀米粉外包裝上標注的成分表、食用方法、注意事項等。
二看是否為轉基因食品
正規廠家的產品在外包裝上標明了是否為轉基因食品， 建議給寶寶選購非轉基因食品。
三看色澤和氣味
品質好的米粉是大米的白色， 顏色均勻一致， 過白則有可能添加吊白塊等違禁成分；聞起來有米粉的香味， 無其他氣味， 如香精味等。
四看米粉的狀態
米粉有片狀和粉狀兩種， 沖調起來有細微的差別， 需要根據寶寶的口味進行選擇。
五看米粉的種類
不要因為寶寶偏好某種口味就只給他選購這一種， 最好按年齡段給寶寶選擇更多口味的米粉，
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六看克重
無論哪個階段的米粉， 寶寶嘗試的第一種米粉或者新口味米粉應儘量選擇克重較小的包裝， 避免浪費。 夏季最好選擇盒內有單獨包裝袋的米粉， 避免米粉受潮變質。
建議4：消除心中的疑慮
Q： 嬰兒米粉添加有哪些原則， 又要吃多長時間？
A： 掌握3個原則。
量由少到多：第一次吃從1湯匙開始， 等寶寶熟悉了吞咽固體狀食物的感覺後， 逐漸增加至2湯匙或更多；
質地由稀到稠：最初調製米粉時， 要攪拌均勻， 質地細膩， 稍稀一些， 這樣有利於寶寶學習吞咽。 隨著時間推移， 米粉可以調製得稍稠一些， 以適應寶寶胃腸道發育的需要；
顆粒由細到粗：添加米粉之初應選擇顆粒細膩的米粉。
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Q： 給寶寶添加米粉時還需要搭配哪些輔食？
A：當寶寶能接受米粉後， 可逐漸添加以維生素和纖維素為主的菜泥和果泥、以蛋白質為主的肉泥和蛋黃等。 一定要注意食物的結構， 而不僅僅是種類。
4～8個月的寶寶：先搭配一些蔬菜泥， 然後嘗試水果泥。 蔬菜泥中膳食纖維含量高， 能緩解寶寶添加輔食後出現的便秘問題。
8個月以上的寶寶：逐漸添加動物性輔食。 動物性食物含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、維生素A和葉酸， 能夠提供這個階段寶寶所需的多種營養素。
Q： 米粉可以沖調在配方奶裡嗎？
A： 雖然米粉包裝上提及米粉可用奶粉沖調， 但這並不是說米粉必須用奶粉沖調。
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Q： 寶寶不愛吃米粉怎麼辦？
A： 寶寶接受一種新食物往往要嘗試10～15次以上， 所以你一定要有耐心。 同時， 選擇在寶寶心情好而且比較餓的時候添加， 並多多鼓勵他接受新食物。 堅持讓寶寶嘗試不同口味的新食物， 有助於寶寶養成不偏食的好習慣。
