嬰兒吃雞蛋應注意哪四項

每個媽媽都希望自己的寶寶能健康的成長, 每天給寶寶準備一些自己認為對寶寶的成長有幫助的食物, 比如雞蛋, 就是媽媽為寶寶準備的食物中最常見的。 但是媽媽卻不知道嬰兒吃雞蛋要注意哪四項, 下面來學習一下吧。

第一, 不宜將雞蛋當主食。 有的媽媽為了讓孩子健康成長, 幾乎每頓飯都給孩子吃雞蛋類的食品, 結果導致孩子出現消化不良性腹瀉。 這是因為嬰幼兒胃腸道消化功能不成熟, 各種消化酶分泌較少, 過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。

第二, 半歲以前的嬰兒不宜吃雞蛋清。

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雞蛋中的蛋黃可在嬰兒第6個月以後餵食, 同時觀察吃過後皮膚有無出現皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現象, 因為嬰幼兒免疫力較弱, 對新品種食物有可能出現過敏反應, 至於蛋白則應在孩子1周歲以後才可喂給, 因為嬰幼兒吃蛋白更易出現過敏現象。

第三, 不宜給嬰幼兒吃沒煮熟的雞蛋。 即使沒打破的雞蛋也很容易受到細菌污染, 因此煎蛋要煎3分鐘, 煮蛋要煮7分鐘, 否則容易導致細菌感染。 因為生雞蛋結構緊密, 還含有抗消化道蛋白酸的物質, 使蛋白質難以消化吸收。 蛋類只有煮熟後, 蛋白質結構才變得鬆散, 所含抗消化道蛋白酸物質才能被破壞, 易被人體消化吸收。

第四, 不宜給發燒的孩子吃雞蛋。 人吃了蛋白後可產生額外的熱量,

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不利於發燒小兒的康復。

由此說明, 不是你認為對寶寶有益的食物它就真的對寶寶有益, 所以媽媽們一定要多學學這方面的知識, 為了你的寶寶更健康。

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