媽媽們是不是常常會為孩子不吃飯而犯愁呢？接下來為您推薦的是能讓孩子食指大動的南瓜咖喱嫩雞飯， 更有營養豐富的五穀米哦， 快讓你的寶寶愛上五穀米吧。
準備材料
△五穀米飯1碗
△雞腿1只
△南瓜l50克
△馬鈴薯1/2個
△胡蘿蔔1/8支
△洋蔥1/4個
調味料
△咖喱塊2小塊，
水2杯，
巴西裡粉（persil，
巴西裡，
又名歐芹、洋香菜．是一種蔬菜。
原產於地中海沿海—帶．可以用作炒菜用的粉)1小匙。
製作方法
1．五穀米飯先煮好備用。
2．雞腿去骨、洗淨、切成小塊狀；南瓜洗淨去皮，
切薄片蒸熟後壓成泥；馬鈴薯和胡蘿蔔皆洗淨後去皮切小塊；洋蔥切小片備用。
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3．起一油鍋燒熱， 放入洋蔥炒香；續下雞肉拌炒至外表白熟；下南瓜泥；水煮至滾沸， 再下馬鈴薯塊， 胡蘿蔔塊， 煮至滾沸， 調小火燜煮15分鐘。
4．最後加入咖哩塊， 煮至溶化， 撒上巴西裡粉；再將煮好的南瓜咖哩嫩雞淋在飯上即成。
聰明餐小叮嚀
◎糙米或五穀米都比白米營養豐富， 從小培養孩子習慣吃五穀米， 對健康有益。
◎孩童喜歡吃帶有水果甜味的咖哩塊， 市售廠牌和口味變化多， 可以選購最適合的來做料理。
