菜譜用料:
雞蛋
肥瘦相間豬肉餡
蔥 少許
薑 少許
料酒
鹽
生粉
菜譜做法:
1、雞蛋加少許鹽打散， 蔥和姜剁成碎末；
2、肉餡類加入蔥、姜、水和少許料酒和生粉後順著一個方向攪打至上勁
3、平底鍋內倒入油， 待油熱至7成時， 倒入蛋液， 慢慢地旋轉平底鍋使蛋液平鋪在鍋底， 小火將蛋液煎成蛋餅；
4、將攪打好的肉餡鋪在煎好的蛋餅上；
5、輕輕將蛋餅卷起來， 儘量卷的緊一些；
6、卷好的蛋餅在蒸鍋中蒸15分鐘， 出鍋切段即可食用。
相關用戶問答
-
1回答
進口的兒童食品一定比國產的營養價值高嗎？我看身邊好多朋友媽媽都選擇進口零食給自家寶寶吃呢。
無論國產還是進口食品，只要適合孩子，食用後身體發育各項指標無異常，可自主選擇。 [詳細答案]
-
1回答
1歲以內兒童食物過敏會怎麼樣？
1歲以內兒童食物過敏最常見的表現為拉肚子，然後大便帶血，反反復複，很長時間時間不好。第二種是濕疹，很多濕疹的孩子到1歲左右會達到高峰。 [詳細答案]
-
-
1回答
兒童食物過敏的常見反應是什麼？
兒童食物過敏的常見反應是拉肚子，然後大便帶血，反反復複，很長時間時間不好。第二種是濕疹，很多濕疹的孩子到1歲左右會達到高峰。 [詳細答案]
-
1回答
1歲以內兒童食物過敏有什麼症狀？
1歲以內兒童食物過敏會出現拉肚子，然後大便帶血，反反復複，很長時間時間不好。第二種是濕疹，很多濕疹的孩子到1歲左右會達到高峰。 [詳細答案]
-
1回答
1歲以內兒童食物過敏的常見反應？
小孩在0.5歲是出現胃腸道過敏的高峰期，就是說在1歲之內食物過敏最常見，表現為拉肚子，然後大便帶血，反反復複，很長時間時間不好。第二種是濕疹，很多濕疹的孩子到1歲左右會達到高峰 [詳細答案]
相關文章
