兒童蟯蟲病和蛔蟲病的食療

蟯蟲病的食療

蟯蟲病是人體腸寄生蟲病的一種， 好象長1釐米左右的白線頭， 多見於兒童， 大人也可感染。

1．葵花子50～100克， 生服， 常用。

2．大蒜三瓣， 菜油少許。 蒜瓣搗爛拌油， 臨睡前塗拭肛門周圍， 連用3至5天。

3．榧子肉炒熟， 不炒焦， 每日飯前服10～50粒， 日服2～3次， 連服1周， 必要時停1周再服。 或每日1兩。 1次溫開水沖服， 晨間空腹服好， 3日為1療程。 服藥期間， 忌食綠豆。

蛔蟲病的食療

蛔蟲寄生人體腸道內， 兒童多見。

1．豬肝60克。 使君子肉10克。 料酒、植物油、精鹽、醬油、濕澱粉、醋、蔥、薑、蒜各適量。 將豬肝洗淨切成長一寸半、寬半寸、厚一分的片。 蔥切成絲，

蒜切成片， 姜切成末。 豬肝片與使君子肉均用濕澱粉（約5克）攪拌均勻， 把蔥、薑、蒜等和餘下的濕澱粉（約2克）合在一起， 加入少許水， 攪拌成調汁。 炒鍋內放入植物油（約250毫升）做炸料， 待油八成熟時放入拌好的肝片和使君子肉滑炒。 肝片過油時要火旺油熱， 炸的時間不宜過長， 炒炸到肝片發白時， 把肝片和使君子肉盛起， 倒出餘油。 炒鍋內重新倒入油， 燒熟後入豬肝和使君子肉再炒。 並加入醬油、鹽、料酒、蔥薑等調汁， 不斷翻炒均勻， 即可食用。 作者曾以本法治癒小兒蛔蟲症10餘例。

2．黑色生絲瓜子50粒， 去殼取肉搗爛， 空腹用溫開水沖服。 或成人1天服40～50粒生瓜子仁， 兒童1天服30粒， 連用2天。