【原料】鰻魚肉250克， 肉末100克， 豆苗或菠菜適量， 幹澱粉100克， 醬油、味精、精鹽、料酒、蔥薑末各適量， 鮮湯適量。
【做法】魚肉用刀背砸爛， 再攪成細泥， 加精鹽、料酒拌勻， 一邊徐徐倒入清水250克， 一邊朝一個方向攪打至上勁；加入幹澱粉調和；肉末放入碗內， 加入精鹽、味精、醬油、蔥薑末拌勻製成餡心；鍋置火上， 放入開水， 左手抓一把魚糊， 右手取適量肉餡， 放入左手魚糊中間， 然後合攏左手， 從拇指和食指中間擠成一隻只包有肉餡的魚丸子， 用勺盛住， 再倒入清水鍋中煮；如果湯已經沸騰， 點入些冷水， 不使其翻滾， 魚丸浮至水面即可撈出；鍋再置火上，
產後宜吃的六種食物 燉湯類 豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食，含有豐富的水溶性營養成人產婦飲用，不僅利於體力恢復，而且幫助乳汁分泌，可謂最佳營養品了。 但產婦喝肉湯也有學問。如果產後乳汁遲遲不下... [詳細答案]
從中醫的概念上講，一般可分為熱淋、血淋等。 [詳細答案]
你好。小兒自閉症在疾病分類上，屬於廣泛性發育障礙疾病中的一個分類。而其在精神醫學領域，一般是歸為精神疾病的範疇。這是因為小兒自閉症，多是由於病毒感染，或者是藥物濫用導致了腦部損傷所致。 [詳細答案]
你好，根據你的描述，孩子應該的受涼了或吃了什麼寒涼的食物導致啦肚子的。可以給孩子吃點媽咪愛緩解一下症狀。如果症狀不能緩解，繼續加重的話，就要到醫院做詳細的檢查，確診病因，對症治療了。寶寶平時應注意保... [詳細答案]
咖喱肉丸湯懷孕期間最好不要喝了，肉丸是很美味的食物，但咖喱就不適合孕婦食用了，因為它屬於辛辣食物，經常使用很容易刺激腸胃，嚴重的會導致流產的，因此還是要注意以下為好，儘量不要吃咖喱肉丸湯了。 [詳細答案]
