此菜色澤悅目，
清爽脆嫩，
為滋補佳肴。
銀耳是一種名貴的滋補品，
含有17種氨基酸和多種維生素及肝糖，
人稱“菌中之冠”，
具有補腎、潤肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚、去除肌肉疲勞等功效。
主料：
干銀耳25克，
豆苗50克。
輔料：
雞油15克，
精鹽3克，
味精、料酒各2克，
水淀粉適量。
制法：
①銀耳用水泡發，
去根、洗凈，
用沸水悶軟。
豆苗取其葉洗凈。
②炒鍋上火，
放入適量清水，
下精鹽、味精、料酒，
調好口味，
放入銀耳燒2～3分鐘，
肜水淀粉勾芡，
淋入雞油，
大翻鍋拖入盤內。
豆苗用沸水焯熟，
撒在銀耳上即成。
健腦、嫩膚、去除肌肉疲勞-白扒銀耳
2011-03-11
280
相關用戶問答
-
2回答
30歲女人如何去魚尾紋，去除魚尾紋都有什麼有效地方法
我比你大點，我也是魚尾紋特別顯老，我老婆就給我買了兩盒歐雅泊思眼霜，大老爺們抹什麼眼霜啊，我老婆逼著我抹，現在淡化很多了，她也打算和我一起繼續用歐雅泊思的眼霜，你可以試 [詳細答案]
-
2回答
用什麼去除魚尾紋？去除魚尾紋最有效的方法是什麼？
我給你分享一下我去除魚尾紋用過的方法:1、歐雅泊思眼霜：歐雅泊思能夠瞬間撫平細紋、提拉緊致、緊致眼周。蘊含幾十種植物精萃、結合微量元素與助滲劑構成三重滋養體系，從而有效地促進和改善微循環，令眼角的疲... [詳細答案]
-
-
2回答
怎麼樣去眼下皺紋?去除皺紋的方法？
眼睛下邊長皺紋說明皮膚開始老化了，眼霜的使用是必不可少的，現在不都提倡植物護膚嗎，我朋友給我推薦的歐雅泊思的眼霜就是植物護膚，我用著去除皺紋的效果也是杠杠的，大概4個多月就幾乎看不到了，現在堅持著一... [詳細答案]
-
1回答
臉上和眼睛怎樣去細紋？去除細紋使用什麼比較好呢？
臉上和眼睛怎樣去細紋？去除細紋使用什麼比較好呢？ [詳細答案]
-
1回答
聽說吃核桃能健腦，請問那我每天給孩子吃多少核桃比較好？
您說的情況是對的，但不宜多吃的，一般的一天1--2個核桃就足夠了，同時要注意合理營養平衡膳食，更有利於寶寶的發育成長 [詳細答案]
相關文章
