甜點也能給寶寶補腦
食物中有8種營養物質， 對腦力的健全發育起到了重要作用。 因此， 秉承合理膳食、均衡營養的原則， 媽媽們平時可以DIY補腦小甜點給寶寶。
預防幼兒蟲牙選對時間吃甜點
3周歲後的孩子蟲牙會急劇增多， 家長要小心提防。
蟲牙並不是牙齒裡長了蟲子， 而是由於口腔不清潔， 食物殘渣在牙縫中發酵， 產生酸類， 破壞牙齒的釉質並形成空洞後， 引起牙疼， 齒齦腫脹等症狀。 3周歲以後的孩子， 乳牙已經出齊， 甜食又吃得比較多， 因此蟲牙的發病率也迅速增加。 蟲牙最大的特徵是發展快，
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預防上首先是要刷牙。 如同嬰兒尿布髒了馬上要換一樣， 孩子吃過飯或吃過點心後， 嘴裡髒了， 就得刷牙， 哪怕只蘸點水刷刷也好。
其次是不要讓孩子過多吃甜食。 吃糖過多， 口腔裡能導致長蟲牙的細菌繁殖就快， 因此， 每天吃甜點心的時間， 最好是上午10時， 下午3時。
特別推薦——“補腦”DIY甜點
百果糕
主料：糯米600克,稻米250克
輔料：核桃35克,芝麻10克,冬瓜8克,櫻桃16克,柑橘12克,白蘿蔔8克。
調料：白砂糖200克,香油10克,花生油100克
做法：
1、將核桃仁用開水漲去皮， 放入油鍋炸酥，
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2、將核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜條、蜜櫻桃、蜜橘、蜜蘿蔔放入盆內， 加入糖， 拌勻成蜜餞糖。
3、糯米、大米放在案板上拌勻， 倒入適量水揉勻， 分成小塊， 放入籠內， 用旺火蒸熟。
4、將蒸熟的混合粉取出， 倒在案板上， 稍冷後撒上糖， 抹上麻油， 反復折疊粘取糖， 至糖粘完為止， 揉勻， 抹上麻油， 擀開， 卷成長條切塊， 一層米糕撒一層蜜餞糖， 即可食用。
鴿蛋核桃酪
主料：核桃150克
輔料：糯米50克,鴿蛋200克。
調料：白砂糖50克
做法：
1、核桃仁用開水泡片刻撈出剝皮， 用油炸脆;
2、用溫水泡好糯米， 放入小型電動粉碎機粉碎成泥狀， 倒入碗中;
3、乾淨員放入清水1000毫升， 燒開後加白糖和攪拌好的核桃酪， 攪成稀糊狀;
4、分10個小碗， 或裝在一個罐子內;
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5、碗盛清水打入鴿蛋， 另燒開一鍋水， 推起漩渦後離開火口;
6、將鴿蛋輕輕滑入鍋中， 放回火上， 減小火力不使大開， 慢慢浸熟後撈在盛核桃酪的小碗內即可。
