很多人都對便秘與腹瀉不陌生， 其帶給人的身心上的痛苦是折磨的， 下面著重介紹下兩者的一些知識點：
便秘的類型
如果2—3天排一次便， 排便時沒有不適感， 就不是便秘。 但如果排便時感覺不適， 大便乾燥， 好幾天才排一次， 就是便秘了。
便秘大致分為兩種：因疾病引起的器質性便秘和大腸蠕動能力下降引起的功能性便秘。 例如， 由於旅行、搬家等環境變化而造成的暫時性便秘屬於功能性便秘， 這種情況不用太擔心。 需要特別注意的是另一種功能性便秘——慢性習慣性便秘， 因為長時間滯留在腸內的大便是有害菌滋生的溫床。
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腹瀉的類型
腹瀉也分為兩類， 一類是因暴飲暴食或者著涼而引起的急性腹瀉， 另一類主要是因壓力引起腸痙攣而過早排出大便的慢性腹瀉。 慢性腹瀉時， 大便的水分沒有被充分吸收， 因而呈稀粥狀。 另外， 腸痙攣也會導致便秘。 如果便秘和腹瀉反復交替出現， 就是腸易激綜合征。
便秘和腹瀉發生後如何解決
1.便秘時用非水溶性膳食纖維刺激腸道
2.腹瀉時攝取水溶性膳食纖維
水溶性膳食纖維， 例如果膠和甘露聚糖比較黏滑， 腹瀉的時候， 它們可以吸收腸內多餘的水分， 改善腹瀉症狀。 水溶性膳食纖維還能吸附膽固醇和膽汁酸， 將這些物質排出體外。
由此可見， 膳食纖維可以為益生菌的生存提供一個良好的腸內環境。
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非水溶性膳食纖維能刺激腸壁、促進排便， 水溶性膳食纖維可以吸收多餘水分、調節大便的軟硬。
