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三鹿嬰幼兒奶粉或受三聚氰胺污染產品開始召回

北京9月11日電中國衛生部11日晚指出, 近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例, 調查發現患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史, 經相關部門調查, 高度懷疑石家莊三鹿集團股份有限公司生產的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染。

中國衛生部專家指出, 三聚氰胺是一種化工原料, 可導致人體泌尿系統產生結石。

石家莊三鹿集團股份有限公司11日晚則發布產品召回聲明稱, 經公司自檢發現2008年8月6日前出廠的部分批次三鹿嬰幼兒奶粉受到三聚氰胺的污染, 市場上大約有700噸。

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三鹿集團公司決定立即全部召回2008年8月6日以前生產的三鹿嬰幼兒奶粉。 三鹿集團是中國最大的奶粉生產企業。

此前, 三鹿集團公司有關負責人表示, 公司密切關注奶粉致病事件, 已派人赴相關地區了解情況, 并全力配合有關部門調查。

11日白天, 甘肅省衛生廳召開新聞發布會, 首次向媒體通報了部分嬰兒泌尿系統結石病因調查情況, 目前, 該省共上報病例59例, 死亡1例, 以農村患兒為多。

早在7月16日, 甘肅省衛生廳就已開始調查部分嬰兒泌尿系統結石病因。 當日, 當地一家醫院通過電話向衛生廳報告, 稱今年該院收治的嬰兒患泌尿系統結石病例明顯增多, 近幾個月已達十幾例, 經了解均食用了同一品牌的配方奶粉。
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接到該報告后, 甘肅省衛生廳立即組成調查組展開調查。 在初步調查之后, 甘肅省衛生廳隨即向中國衛生部做了匯報, 并根據衛生部要求展開流行病學調查。

此外, 江蘇、陜西、湖北等地醫療機構也陸續收治了多例嬰兒泌尿系統結石患者, 嬰兒均處于哺乳期, 均曾經服用過或仍在服用同一品牌奶粉。 經過精心救治, 大多數患兒已經康復出院。

據曾收治患兒的南京市兒童醫院副院長黃松明介紹, 經過調查, 醫院發現這些患兒或多或少都喂養過同一品牌的奶粉, 由于一些患兒喂養的奶粉品牌存在交叉現象, 醫院無法斷定這一品牌奶粉與腎結石有直接關系。

南京大學醫學院博士生導師、南京鼓樓醫院泌尿科外科孫西釗教授陸續接到南京兒童醫院送來的10例泌尿系統結石樣本,
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經檢驗發現, 這10例結石的混合成分是中國此前從未發現過的, 發病者均為尚在哺乳期的嬰兒。

據有關醫生介紹, 泌尿結石的發病很少見于嬰兒, 在短時間內有這么多嬰兒患有雙腎結石非常罕見。

事件發生后, 中國國務院相關部門對此事高度重視。 中國國家質檢總局派出調查組赴三鹿奶粉生產企業調查事故原因, 并在全國范圍內對同類產品進行專項檢查;工商總局加強了對市場上嬰幼兒配方奶粉的監督檢查;衛生部組織聯合調查組開展該事件的調查處理, 并在全國范圍內對可能由此造成的嬰幼兒患病情況進行全面調查, 同時緊急組織專家研究制定了診療方案。
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其他相關部門也采取了相應措施。

中國衛生部提醒公眾, 立即停止使用該品種奶粉, 已食用該奶粉的嬰幼兒如出現小便困難等異常癥狀, 要及時就診。 同時, 衛生部要求各醫療機構及時報告類似病例。

中國衛生部已將事件有關情況向世界衛生組織及有關國家通報。 有關調查處理進展情況將及時向社會發布。

污染物三聚氰胺的用途

聚氰胺是制造三聚氰胺-甲醛樹脂(蜜胺塑料)的原料。 該樹脂有時也被俗稱為三聚氰胺, 被用于制造日用器皿、裝飾貼面板、織物整理劑等。 三聚氰胺還可以與乙醚配合作紙張處理劑, 在一些涂料中作交聯劑, 以及阻燃化學處理劑等。

三聚氰胺用于食品工業造假

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食品工業中常常需要測定食品的蛋白質含量, 由于直接測量蛋白質技術上比較復雜, 所以常用一種叫做凱氏定氮法(Kjeldahl method)的方法, 通過測定氮原子的含量來間接推算食品中蛋白質的含量。 由于三聚氰胺與蛋白質相比含有更多的氮原子, 所以最早被中國造假者利用, 添加在食品中以造成食品蛋白質含量較高的假象。 典型案例是2007年美國寵物食品污染事件和2008年中國三鹿奶粉事件。

相關鏈接: 2007年美國寵物食品污染事件

2007年美國寵物食品污染事件是指2007年3月16日至今, 總部位于加拿大的寵物食品廠家菜單食品(“Menu Foods”)因其原料涉嫌污染導致貓狗寵物死亡, 而緊急回收產品的事件。

此次事件的原因、經過、污染范圍等均在調查之中。 中毒寵物的主要死亡原因是腎衰竭。美國食品藥品管理局的初步調查結果認為,涉嫌污染產品使用了2006年末從中華人民共和國進口的小麥蛋白粉和大米蛋白粉,其中含有三聚氰胺和三聚氰酸。在中毒寵物的腎臟中也發現了含這兩種物質的晶體。但具體的中毒機制目前還未有定論。

調查進展

美國食品藥品管理局調查發現,從江蘇徐州安營生物技術開發公司和山東濱州富田生物科技有限公司進口的部分小麥蛋白粉和大米蛋白粉中檢出三聚氰胺,并初步認為寵物食品中含有的三聚氰胺是導致貓、狗中毒死亡的原因。

政府反應

中國國家質量監督檢驗檢疫總局2007年5月8日發布調查結果,認為安營生物和濱州富田兩家公司因其部分蛋白粉的蛋白質含量不能達到合同的要求,而違規添加了三聚氰胺。其產品并以非法檢商品名義報關出口,來逃避檢驗檢疫機構。 

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政府反應

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