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一歲寶寶餵養 注意九大“黑名單”食物

1、精細的穀物

穀類、澱粉類食物, 極易消化吸收, 且不易致敏, 是很多家長給寶寶添輔食的首選。 但過分注重營養的爸媽常常會犯“過猶不急”的錯誤, 偏向於選擇精細的穀類食物。 其實, 精細的穀類食物中的維生素已遭破壞, 而B族維生素攝入不足會影響寶寶神經系統發育, 還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育。

2、蛋清

雞蛋清中的蛋白分子較小, 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液, 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應, 導致濕疹、蕁麻疹等疾病。

3、汞含量較高的魚

汞主要以甲基汞的形態積聚於魚類中,

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而甲基汞可能會影響人類神經系統, 孕婦、胎兒和嬰兒則更容易受到影響。 所以在選擇魚類時, 應避免進食體型較大或其他汞含量較高的魚類。

4、海鮮

最常見的螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀, 也不建議給過小的寶寶食用。 且螃蟹腳屬寒性, 所以小寶寶最好不要吃。

5、含有大量草酸的蔬菜

如菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜, 在人體內不易吸收, 不建議嬰幼兒食用。

6、豆類

豆類含有能致甲狀腺腫的因數, 寶寶處於生長發育時期更易受損害。 此外, 豆類較難煮熟, 且不易消化, 易引起過敏和中毒反應。 因此, 豆類、豆腐儘量不要給寶寶吃。

7、熱帶水果

不成熟的芒果含有醛酸, 對皮膚黏膜有一定的刺激作用, 易引發口唇部接觸性皮炎。

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鳳梨含有鳳梨蛋白酶等多種活性物質, 對皮膚、血管都有一定的刺激作用, 有些人食用後會出現皮膚瘙癢、四肢口舌麻木等症狀。 另外獼猴桃等帶毛的水果, 易引起過敏。

8、飲料

寶寶消化系統發育尚不完全, 濾過功能差, 所以最好給寶寶喝白開水, 功能飲料或刺激性的飲料都不適合。

9、調味品

味精, 或者過多的糖等口味較重的調味料, 容易加重寶寶的腎臟負擔, 干擾身體對其他營養的吸收。 一歲以內的寶寶也不要吃鹽, 味精過多會影響血液中鋅的利用。

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