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9個月嬰兒營養輔食食譜

2011-02-19 1269

9個月嬰兒營養輔食食譜推薦

黃瓜蒸蛋

材料 雞蛋1個、去油雞湯40毫升、黃瓜半根。

做法

1、將雞蛋打成蛋液, 加入去油雞湯攪拌均勻。

2、黃瓜順長剖開, 挖瓤, 洗凈, 整個入沸水煮5分鐘, 取出, 以鋁箔紙包覆底部。

3、蛋汁倒入黃瓜中, 放進蒸鍋里, 用小火蒸10分鐘, 取出切斜段即可。

蝦末菜花

材料 菜花40克、蝦仁10克。

調料 白醬油少許。

做法

1、菜花洗凈, 掰小朵, 放入沸水中煮軟后切碎。

2、蝦仁洗凈, 去沙線, 放入沸水中焯熟, 撈出, 剝皮, 切碎, 倒在菜花上, 加入白醬油拌勻即可。

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