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5個月的寶寶蔬菜食譜

有很多蔬菜都適合做蔬菜汁或者蔬菜湯, 例如胡蘿蔔、菠菜、青江菜、高麗菜、小白菜等, 媽媽可以依據當季季節來選擇適當的蔬菜種類。

1、番茄蔬菜粥 食材:番茄50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。 做法:將番茄、洋蔥、高麗菜洗乾淨, 切成小塊。 將這些蔬菜放到鍋裡煮。 將蔬菜和白米加水一起煮成粥。 用攪拌機將煮好的粥打成糊。 過濾去渣, 即可給寶寶餵養。 營養提示:番茄可以健胃消食, 生津止渴, 潤腸通便, 而且其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸, 能促使胃液分泌, 對脂肪及蛋白質的消化。

2、蓮藕粥 食材:藕250克、粳米100克、水適量。
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做法:先將藕刮淨, 切成薄片。 再將粳米淘洗好。 在鍋中放入蓮藕。 再倒入米, 加適量的水, 一起煮熟成蓮藕粥。 營養提示:藕有較好的收澀止血作用, 並能清熱生津, 可治療脾虛久泄、便中帶血。
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