1至3個月嬰兒輔食制作

桔子汁:取桔子1個, 將外皮洗凈, 切成兩半;將每半只置于擠汁器盤上旋轉幾次, 果汁即可流入槽內, 過濾后即成。 每個桔子約得果汁40毫升。 飲用時可加水1倍。

蕃茄汁:蕃茄50克, 白糖少許。 溫開水適量。 將成熟的蕃茄洗凈, 用開水燙軟去皮, 然后切碎, 用清潔的雙層紗布包好, 把蕃茄汁擠入小盆內。 將白糖放入汁中, 用溫開水沖調后即可飲用。
注意要選用新鮮、成熟的蕃茄。

青菜水:青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可), 清水50克。 將菜洗凈, 切碎。 將鋼精鍋放在火上, 將水燒沸、放入碎菜, 蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘, 將鍋離火, 再悶10分鐘,

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濾去菜渣留湯即可。

西瓜汁:西瓜瓤100克, 白糖10克。 將西瓜瓤放入碗內, 用匙搗爛, 再用紗布過濾。 汁內加入白糖, 調勻即成。

胡蘿卜湯:胡蘿卜50克, 白糖少許。 清水50克。 將胡蘿卜洗凈, 切碎, 放入鋼精鍋內, 加入水, 上火煮沸約2分鐘。 用紗布過濾去渣, 加入白糖, 調勻。

菜水:菠菜、油菜、白菜均可, 50克, 精鹽適量, 清水50克。 將菜洗凈, 切碎。 將鋼精鍋放在火上, 將水燒沸、放入碎菜, 蓋好鍋蓋燒開煮5~6分鐘, 將鍋離火, 再悶10分鐘, 濾去菜渣留湯即可。

山楂水:山楂片50克, 白糖少許。 開水150克。 將山楂片用涼水快速洗凈, 除去浮灰, 放入盆內。 將開水沏入盆內, 蓋上蓋悶10分鐘, 至水溫下降到微溫時, 把山楂水盛入杯中, 加入白糖, 攪至白糖溶解即可。

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