我們每天都要從各種食物身上攝取儘量多的營養補充身體所需, 那麼針對14個月寶寶貧血的狀況, 家長都應該為寶寶準備什麼好吃的?
今天一整天寶寶都沒怎麼吃飯, 零食倒是吃了不少, 上次帶著寶寶去體檢醫生都說我家寶寶貧血, 建議多吃一些補血的食物, 回來後我也沒當回事, 可是看到寶寶臉色確實有些發黃, 發暗, 這幾天也開始研究怎麼給寶寶補血, 據說吃大棗可以補血, 可是寶寶這麼小好像不能吃吧? 不知道怎麼能更好的給寶寶補血。 一歲二個月寶寶貧血食譜有沒有好的推薦?
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星寶寶小編說:14個月的寶寶貧血要注意注意增加鐵含量高的食物, 以動物肝臟:豬肝、雞肝、鵝肝為代表, 蛋黃, 鴨血、牛肉等也富含鐵質。 植物性的, 以油菜為代表。 紅棗、紅豆、銀耳、芹菜、薺菜、黑木耳、紫菜、大豆及其製品、芝麻等均為含鐵豐富的食物, 但這些食品並不都適合腸胃稚嫩的寶寶。
適合為寶寶補血的食物:
動物肝臟:肝臟富含多種營養素,
是預防缺鐵性貧血的首選食物。
各種瘦肉:雖然瘦肉裡含鐵量不太高,
但鐵的利用率高。
黃豆及其製品:黃豆含鐵量和吸收率均較高。
比米、面中的鐵吸收率高。
綠葉蔬菜:植物性食物的鐵吸收率雖然不高,
但寶寶每天都要吃,
所以是補鐵的一個重要來源。
芝麻醬:芝麻醬富含多種營養素,
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木耳和磨菇:鐵的含量很高, 尤其是木耳, 自古以來, 人們把它作為補血佳品。 此外, 海帶、紫菜也是補鐵的理想食物。
食譜:
雞湯玉米蛋黃豬肝粥:原料有雞湯、玉米、大米、雞蛋
做法:水煮雞蛋取蛋黃壓碎備用;玉米粒加半碗水後用豆漿機攪拌成玉米羹備用;大米洗淨, 用雞湯熬粥;食用時再加入蛋黃。
番茄豬肝湯:原料有番茄、豬肝, 蔥花, 薑片
做法:豬肝切片, 放點醋用手抓幾下, 用水沖洗乾淨;番茄切片;鍋中放底油, 油熱蔥段、薑片爆炒一下, 然後倒入冷水;放入番茄, 等水開後加入豬肝, 煮熟後放上蔥花即可。
在補充鐵含量高的食物同時, 給寶寶多吃一些富含維生素C的水果, 對提高鐵的吸收率特別有好處。