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燴雞肉

2008-06-10 18

原料：雞胸肉1/2塊,切碎的蔥頭、胡蘿蔔、土豆各1/2大匙，切碎的柿子1小匙，肉湯2/3杯，鹽少許。
製作：將雞胸肉塗上鹽後切成1釐米左右的小塊，放入鍋內並加入蔬菜、肉湯一起煮，蔬菜煮軟後放入少許鹽即可。