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這樣飲食寶寶更健康,8個月寶寶飲食四大點

寶寶的健康是每個家庭最重視的一項, 但有新的媽媽對於照顧孩子沒有經驗, 所以非常困擾, 寶寶的成長離不開健康的飲食, 寶寶飲食該怎麼搭配呢, 生活中兒童營養食譜都應該包括哪些營養呢?其實寶寶食譜是非常簡單的哦, 趕緊來學習一下吧!

記住4點 孩子飲食習慣好

關於孩子的飲食習慣, 總是存在不同的問題和觀點。 很多人認為父母應該對孩子的不良飲食習慣, 以及不斷激增的兒童期肥胖症負責。 但是不少認為, 父母無法控制孩子吃什麼, 所以不需要負責。 雖然控制孩子的飲食富有挑戰性, 但是父母還是可以通過各種方法來影響。

1.提供健康的食物

父母可能不需要完全負責孩子的飲食習慣, 但是他們仍舊有責任。 孩子們往往在很早的時候, 就會形成自己的飲食習慣。 所以父母需要在孩子還小的時候, 在冰箱裡儲存好健康食品和零食,

讓孩子自己形成健康的飲食習慣。 父母主要負責購買食材, 把冰箱用食物填滿, 所以挑選食物的時候, 最好要注意買一些新鮮水果、蔬菜、純果汁和全穀類零食。 當孩子餓了的時候, 會就近尋找食物, 所以他們打開冰箱找吃的, 就會取出那些健康食物來填飽肚子。

2.一家人一起吃飯

一家人一起吃飯能幫助孩子健康飲食, 因為家人一起吃飯的時候, 孩子更有可能多吃一些健康的食物, 家庭餐往往比較營養均衡, 盡可能地包含蔬菜、穀物和蛋白質等。 但是, 當孩子一個人吃飯的時候, 他們更有可能會選擇那些垃圾食品, 如外賣披薩或速食。 在吃這些垃圾食品的時候, 他們也不會好好地坐在餐桌前, 而是會坐在電視機或者電腦前吃,

這樣往往會使他們暴飲暴食, 導致他們發胖。

3.談論健康飲食

孩子自己可能不會意識到, 不良的飲食習慣會導致嚴重的健康問題, 比如心臟病和糖尿病等。 所以父母有責任與孩子談論, 健康飲食的重要性、不良飲食的負面影響, 以及哪些食物有害身體健康, 這樣能讓孩子對自己應該吃些什麼, 以及不該吃什麼有一定的瞭解。

4.成為健康飲食的榜樣

父母是孩子生活中的重要榜樣, 所以在培養孩子健康飲食習慣的時候, 父母應該成為健康飲食的榜樣, 在飯食、零食和飲料上要著重注意。 一個好的家庭環境, 能夠讓孩子保持健康飲食習慣, 所以父母自己應該在家保持健康飲食, 這樣才能更好地引導教育孩子。

素食寶寶的飲食需注意營養搭配和補充

也許是因為寶寶自身的喜好, 也許是因為受到家長的影響, 我們的身邊確實會有一些“素寶寶”。 素食確實可以為我們的身體提供所需的營養成分, 也確實是一種保持健康生活的飲食方式, 但對於生長發育中的寶寶來說, 全素飲食需要注意營養搭配和補充。

相關閱讀:培養寶寶飲食習慣的六大方式

讓寶寶吃素, 無論是出於家長的決定, 還是出於寶寶的偏愛, 為了確保寶寶在生長發育中獲得更為全面的營養, 可大致參考以下飲食建議:

一、確保每一口都能吃到營養

確保每一口都能吃到營養, 這是健康飲食的通用法則。 因為要獲得等量的熱量、蛋白質等, 需要吃下去的素食體積常常比葷食要大, 吃素食很撐肚子, 而寶寶的胃口又比較小, 所以要把胃口留給有營養的食物, 這一點對素食寶寶來說尤為重要。

二、注意植物蛋白的組合搭配

最好還是讓寶寶能從動物來源獲得一部分蛋白質。 如果寶寶還在吃乳製品和蛋類, 就不必太考慮植物蛋白的組合搭配問題,因為即使是吃少量的乳製品和雞蛋,也能滿足每天對蛋白質的基本需求。如果是全素飲食的寶寶,要注意植物蛋白的組合搭配,因為,大豆蛋白質中的蛋氨酸含量較低,而賴氨酸、色氨酸含量較高;玉米蛋白質中的賴氨酸和色氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;全麥粉蛋白質中的賴氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;小米蛋白質中缺乏賴氨酸,而蛋氨酸和色氨酸含量豐富……只有合理搭配才能滿足寶寶生長發育的需求。

三、注意必要時補充維生素B12

如果寶寶還在吃乳製品和蛋類,就不必擔心維生素B12缺乏。如果是全素飲食的寶寶就需要考慮額外補充一些維生素B12。因為天然蔬菜來源的維生素B12較少,僅在一些藻類如紫菜、螺旋藻等當中發現含有維生素B12,而且這種形式存在的維生素B12不太容易被兒童很好地吸收。

四、注意食物中鐵的吸收

鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素鐵(二價鐵即亞鐵)的形式存在,前者為主,後者只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。血紅素鐵不受其他膳食因素的影響而吸收率較高,大約在20%以上;非血紅素鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸,茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率低,約為1~5%(不超過10%)。儘管綠色葉菜中的鐵含量一般都是比較高的,如:菠菜含鐵2.9毫克/100克、薺菜為5.4毫克/100克、莧菜為5.4毫克/100克、油菜鐵含量為5.9毫克/100克……

茶葉咖啡中的多酚類物質等

但綠色葉菜中的鐵屬於非血紅素鐵,吸收率低。以菠菜為例,鐵的實際吸收率大約只有1.3%(因為菠菜本身即含有大量草酸,即使將菠菜焯水後,草酸的含量仍然較高,干擾非血紅素鐵的吸收)。預防鐵缺乏,可以在補充鐵含量豐富的食物同時適當增加橙汁等維生素C含量高的食物攝入,以促進鐵的吸收,必要時額外補充鐵劑。

五、注意食物中要強化鈣

一般還是建議給素食寶寶吃一些乳製品直到十幾歲以後,或者是飲用強化鈣的豆奶。如果鈣攝入不足,就需要考慮額外補充鈣劑。此外,補充維生素D,以促進鈣的吸收。歡迎素食寶寶的家長們補充更多有關素食寶寶的飲食建議。

八個月的寶寶要如何飲食

1、蔬菜的選取

八個月寶寶要吃什麼?其實是非常有講究的。寶寶年紀還不大,消化吸收功能和咀嚼能力比不上成年人。需要通過精細的加工,要做得爛一點才能夠給寶寶吃。蔬菜也不能夠太單一,最好給寶寶吃一些胡蘿蔔、番茄、洋蔥等。菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的蔬菜也可以給寶寶試試。

2、水果的選取

八個月寶寶要給他吃什麼?水果是一定要吃的。寶寶滿八個月後,一般的水果都是可以吃的。媽媽可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片。香蕉、葡萄、橘子就可以讓寶寶自己拿著吃。給寶寶吃水果榨成的果汁也是比較好的選擇。

3、蛋白質的補充

蛋白質是構成寶寶所需的重要營養物質。大部分的肉類食品都有著非常多的蛋白質,像是雞肉、魚肉、蛋類、魚蝦蟹類。大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。因此,可以多給寶寶吃一些豆腐。並且,核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量同樣是非常不錯的。

4、肉泥食品的添加

只給寶寶吃一些瓜果蔬菜對於八個月的寶寶來說是非常不夠的。因此,最好給寶寶添加肝泥、蝦泥等肉泥食品,肉泥會給寶寶帶來非常多的營養,添加肉泥時最好是從一種到多種、從少量到多量。

就不必太考慮植物蛋白的組合搭配問題,因為即使是吃少量的乳製品和雞蛋,也能滿足每天對蛋白質的基本需求。如果是全素飲食的寶寶,要注意植物蛋白的組合搭配,因為,大豆蛋白質中的蛋氨酸含量較低,而賴氨酸、色氨酸含量較高;玉米蛋白質中的賴氨酸和色氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;全麥粉蛋白質中的賴氨酸含量不足,而蛋氨酸含量較豐富;小米蛋白質中缺乏賴氨酸,而蛋氨酸和色氨酸含量豐富……只有合理搭配才能滿足寶寶生長發育的需求。

三、注意必要時補充維生素B12

如果寶寶還在吃乳製品和蛋類,就不必擔心維生素B12缺乏。如果是全素飲食的寶寶就需要考慮額外補充一些維生素B12。因為天然蔬菜來源的維生素B12較少,僅在一些藻類如紫菜、螺旋藻等當中發現含有維生素B12,而且這種形式存在的維生素B12不太容易被兒童很好地吸收。

四、注意食物中鐵的吸收

鐵在食物中以非血紅素鐵(三價鐵)和血紅素鐵(二價鐵即亞鐵)的形式存在,前者為主,後者只存在於動物肝臟、動物全血、禽畜肉類等食物中。血紅素鐵不受其他膳食因素的影響而吸收率較高,大約在20%以上;非血紅素鐵易受其他膳食因素(如穀物蔬菜中的植酸、草酸,茶葉咖啡中的多酚類物質等)的影響而吸收率低,約為1~5%(不超過10%)。儘管綠色葉菜中的鐵含量一般都是比較高的,如:菠菜含鐵2.9毫克/100克、薺菜為5.4毫克/100克、莧菜為5.4毫克/100克、油菜鐵含量為5.9毫克/100克……

茶葉咖啡中的多酚類物質等

但綠色葉菜中的鐵屬於非血紅素鐵,吸收率低。以菠菜為例,鐵的實際吸收率大約只有1.3%(因為菠菜本身即含有大量草酸,即使將菠菜焯水後,草酸的含量仍然較高,干擾非血紅素鐵的吸收)。預防鐵缺乏,可以在補充鐵含量豐富的食物同時適當增加橙汁等維生素C含量高的食物攝入,以促進鐵的吸收,必要時額外補充鐵劑。

五、注意食物中要強化鈣

一般還是建議給素食寶寶吃一些乳製品直到十幾歲以後,或者是飲用強化鈣的豆奶。如果鈣攝入不足,就需要考慮額外補充鈣劑。此外,補充維生素D,以促進鈣的吸收。歡迎素食寶寶的家長們補充更多有關素食寶寶的飲食建議。

八個月的寶寶要如何飲食

1、蔬菜的選取

八個月寶寶要吃什麼?其實是非常有講究的。寶寶年紀還不大,消化吸收功能和咀嚼能力比不上成年人。需要通過精細的加工,要做得爛一點才能夠給寶寶吃。蔬菜也不能夠太單一,最好給寶寶吃一些胡蘿蔔、番茄、洋蔥等。菠菜、捲心菜、蘿蔔、蔥頭等含纖維多的蔬菜也可以給寶寶試試。

2、水果的選取

八個月寶寶要給他吃什麼?水果是一定要吃的。寶寶滿八個月後,一般的水果都是可以吃的。媽媽可以把蘋果、梨、水蜜桃等水果切成薄片。香蕉、葡萄、橘子就可以讓寶寶自己拿著吃。給寶寶吃水果榨成的果汁也是比較好的選擇。

3、蛋白質的補充

蛋白質是構成寶寶所需的重要營養物質。大部分的肉類食品都有著非常多的蛋白質,像是雞肉、魚肉、蛋類、魚蝦蟹類。大豆製品中植物性蛋白質的含量較高。因此,可以多給寶寶吃一些豆腐。並且,核桃、杏仁、松子等乾果的蛋白質含量同樣是非常不錯的。

4、肉泥食品的添加

只給寶寶吃一些瓜果蔬菜對於八個月的寶寶來說是非常不夠的。因此,最好給寶寶添加肝泥、蝦泥等肉泥食品,肉泥會給寶寶帶來非常多的營養,添加肉泥時最好是從一種到多種、從少量到多量。

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