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給寶寶挑選健康零食有大學問!

爸爸媽媽們是否知道, 零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠, 於是“少食多餐”就是他們的進餐原則。 那麼零食該如何選擇才能讓寶寶吃得健康呢?

什麼是健康的零食?

零食並不等同於垃圾食品, 只要選得好, 零食也可以營養又健康的。 對1-3歲的寶寶來說, 什麼樣的零食才算是值得推薦的呢?

低熱量、少脂肪, 過“嘴癮”

果蔬類的零食通常能符合低熱、少脂的特點。 例如幾顆新鮮的草莓、半個蘋果等等, 果蔬往往富含維生素C, 而且甜甜的又有汁水, 1歲後的寶寶完全可以自己嚼著吃, 味道也還不錯。

含有特別營養成分

優酪乳中含有益生菌, 它能夠幫助孩子保持體內的菌群平衡, 營造好的腸道環境, 是兩餐之間最優的零食之一。 當然, 也可以讓寶寶每天下午喝一小杯。

小體積, 大營養

土豆泥、乳酪片, 這都是“小體積, 大營養”的典範,

在寶寶餓的時候給他一小片乳酪, 既能緩解饑餓又能幫寶寶補鈣, 有助他的骨骼發育。 而土豆中含有的膳食纖維可是腸道健康的大幫手哦!

純天然, 少加工

爸爸媽媽之所以將零食和垃圾食品聯繫起來, 膨化食品可是出力不少。 這些都不是健康的零食, 因為它們經歷了繁複的加工同時含有大量的食品添加劑。 真正營養健康的零食應該是純天然, 至少是少添加物的。 最簡單的例子, 燉湯或白切的牛肉就比加工過的牛肉幹有營養。

爸爸媽媽們是否知道, 零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠, 於是“少食多餐”就是他們的進餐原則。 那麼零食該如何選擇才能讓寶寶吃得健康呢?

這8類零食, 對它say no!

健康零食就有不健康的零食, 對於寶寶來說, 有哪些零食是需要遠離的呢?它們當中儘管不乏好味道、好賣相的, 但是為了寶寶的健康, 爸爸媽媽要帶著寶寶堅決say no!

NO.1 油炸類零食

膨化食品, 例如薯片、蝦條, 以及美式速食都屬於這一類。

美式速食在大家的飲食習慣中根深蒂固, 但是它並不是健康食品, 對成人不是, 對寶寶就更加如此了。

NO.2 醃制類零食

醃制食品的危害眾所周知, 鹹魚、醃肉、鹹菜、泡菜……雖然美味, 但是卻含有大量的亞硝酸鹽, 有致癌風險。 退一步說, 食鹽過量也是有害健康的。 成人要控鹽, 寶寶就更需要了。

NO.3 加工類零食

香腸在超市的裡是最常見的, 它似乎在每個家庭的餐桌上都會出現。 但是, 它也是一種經過加工的肉類食品, 儘管味道很香, 卻同樣含有亞硝酸鹽, 要儘量減少給寶寶食用。

NO.4 速食麵

速食麵確實能在饑餓的時候填飽肚子, 但它也僅僅能填飽肚子而已!沒有任何營養成分的同時, 它還是高熱量的食物。 這種零食一定不能讓寶寶吃。

NO.5 碳酸飲料

酸酸甜甜的飲料對孩子來說充滿了誘惑, 一旦嘗過他一定會不時就叫嚷著要喝。 但是飲料要讓寶寶少喝, 碳酸飲料更是如此。 因為它會帶走身體中的鈣質, 還可能會因為喝後的飽腹感影響到孩子的食欲。

NO.6 罐頭食品

無論是肉類罐頭還是水果罐頭, 即便它的原來是多麼地富含營養,可經過加工製成罐頭,原料的維生素被破壞、蛋白質變性,除了熱量它們什麼都沒剩下。

NO.7 蜜餞類零食

蜜餞雖然也是酸酸甜甜的很解饞、很開胃,但是這類零食製作的過程很難保證食品衛生,加之含有大量的添加劑,並不適合寶寶吃。

NO.8 冷飲類

炎炎夏日,吃個霜淇淋是多愜意的時,而不少爸爸媽媽認為給寶寶吃點也沒什麼關係。但事實上,寶寶的腸胃並不能承受這種低溫,而且奶油和高糖也會影響寶寶的正常進餐。

爸爸媽媽們是否知道,零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠,於是“少食多餐”就是他們的進餐原則。那麼零食該如何選擇才能讓寶寶吃得健康呢?

寶寶零食DIY

正所謂自己動手豐衣足食,想讓寶寶吃得營養又健康,巧手媽媽們可以選擇一些營養食材然後進行DIY,讓寶寶把你的滿滿愛心也統統吃下去。

DIY之紫菜飯卷

原料:米飯、壽司用紫菜

做法:

1.米飯熟後,晾涼。放一點白醋和糖拌一下。

2.紫菜剪成5釐米見方的塊,放上米飯。

3.卷成條形,壓緊即可。

DIY之魚鬆

調料:鹽、醬油、料酒、糖、醋、蔥、薑(或者橘子皮)

做法:

1.取新鮮的鮁魚2條(可自行調整魚量的多少,也可以用其他魚肉代替,但是要選魚刺較少的魚),取出魚的內臟、去魚鱗後清洗乾淨。

2.把魚切成小段,放入上述調料,醃制1個小時左右。

3.將醃制好的鮁魚連同湯水一起倒入鍋中水煮,水開後小火慢煮,大約煮半個小時後,可撈出備用。

4.將魚刺剔除,用小勺將魚肉碾碎。

5.在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可),將魚肉放入鍋內翻炒、烘培至金黃色為止。在這個過程中,要勤翻動,才能避免魚鬆焦糊。

即便它的原來是多麼地富含營養,可經過加工製成罐頭,原料的維生素被破壞、蛋白質變性,除了熱量它們什麼都沒剩下。

NO.7 蜜餞類零食

蜜餞雖然也是酸酸甜甜的很解饞、很開胃,但是這類零食製作的過程很難保證食品衛生,加之含有大量的添加劑,並不適合寶寶吃。

NO.8 冷飲類

炎炎夏日,吃個霜淇淋是多愜意的時,而不少爸爸媽媽認為給寶寶吃點也沒什麼關係。但事實上,寶寶的腸胃並不能承受這種低溫,而且奶油和高糖也會影響寶寶的正常進餐。

爸爸媽媽們是否知道,零食在寶寶3歲以內是餐外的“必需品”哦!因為寶寶的胃容量與成人相差甚遠,於是“少食多餐”就是他們的進餐原則。那麼零食該如何選擇才能讓寶寶吃得健康呢?

寶寶零食DIY

正所謂自己動手豐衣足食,想讓寶寶吃得營養又健康,巧手媽媽們可以選擇一些營養食材然後進行DIY,讓寶寶把你的滿滿愛心也統統吃下去。

DIY之紫菜飯卷

原料:米飯、壽司用紫菜

做法:

1.米飯熟後,晾涼。放一點白醋和糖拌一下。

2.紫菜剪成5釐米見方的塊,放上米飯。

3.卷成條形,壓緊即可。

DIY之魚鬆

調料:鹽、醬油、料酒、糖、醋、蔥、薑(或者橘子皮)

做法:

1.取新鮮的鮁魚2條(可自行調整魚量的多少,也可以用其他魚肉代替,但是要選魚刺較少的魚),取出魚的內臟、去魚鱗後清洗乾淨。

2.把魚切成小段,放入上述調料,醃制1個小時左右。

3.將醃制好的鮁魚連同湯水一起倒入鍋中水煮,水開後小火慢煮,大約煮半個小時後,可撈出備用。

4.將魚刺剔除,用小勺將魚肉碾碎。

5.在平底鍋中放入少許橄欖油(玉米油或花生油也可),將魚肉放入鍋內翻炒、烘培至金黃色為止。在這個過程中,要勤翻動,才能避免魚鬆焦糊。

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