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煲湯食譜:雪菇木耳湯

材料

雪菇200克、木耳20克、瘦肉50克、生抽、薑絲、蔥花、鹽

做法

1、雪菇洗淨撕成粗絲, 木耳用開水泡漲洗淨, 撕片, 瘦肉絲用豆粉生抽碼味。

2、熱油鍋放入雪菇和木耳翻炒哈, 加入水燒開後, 再放肉絲煮熟, 放入鹽蔥花即可。

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