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寶寶甜點:南瓜核桃瑪芬

 

原料:

雞蛋1個、砂糖50克、玉米油60克、牛奶20克、南瓜泥80克、低粉100克、泡打粉1小匙、核桃仁適量。

做法:

更多詳情請查看原帖

1.南瓜用微波爐高火10分鐘蒸熟, 趁熱用勺子壓成南瓜泥。

2.雞蛋中加入細砂糖攪拌均勻。

3.再加入玉米油攪勻, 再加入牛奶攪拌均勻。

4.加入蒸熟的南瓜泥拌勻。

5.篩入低粉和泡打粉輕輕的拌勻。

6.再加入核桃碎拌勻。

7.將面糊裝入紙模中7、8分滿, 烤箱180度預熱, 中層25-30分鐘烘烤即可。

轉載:搜狐母嬰社區-媽媽廚房

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