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孕婦5個月食譜做法大全 營養開胃雙管齊下

有的准媽媽儘管是到了懷孕的第5個月了, 可是胃口還是不怎麼好, 總是不想吃東西, 總是覺得什麼食物都沒有胃口, 相信身邊有這樣情況的准媽媽應該不在少數。 要知道, 整個孕期飲食是重點, 自懷孕以後准媽媽的胃口和飯量可是家人最在乎的事情。

如果孕婦吃不好, 胎兒寶寶自然就沒辦法吸收到營養, 胎兒的發育狀態就可想而知了。 所以, 為了解決這一麻煩事情, 下面, 為大家推薦孕婦5個月食譜大全及做法, 還在等什麼一起去看看吧!

准媽媽們如果有胃口不好, 沒有食欲, 不防試試以下的孕婦5個月開胃又營養的食譜大全及做法,

速速get起來吧!

孕婦5個月食譜大全

孕婦5個月食譜大全精選推薦

一、蝦米粥

材料:三十克的蝦米, 一百克大米。

製作方法

1、先將蝦米用溫水浸泡半個小時, 其次將大米加水, 就和平常煮粥的做法一樣。

2、等到粥半熟的時候,

就可以將浸泡過後的蝦米加入,

3、直至等到米花粥稠的時候就可以食用了。

二、蘿蔔絲炒黃豆

食材:

黃豆200克、白蘿蔔半根、沙拉油適量、食鹽5克、蔥適量、薑適量、細香蔥少許、青蔥半根。

做法:

1、泡發的黃豆中撒少許鹽, 提前醃制一下, 可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用幹黃豆的話, 可提前泡一晚, 充分漲發開, 這樣更有利於吸收, 它的營養價值能充分的發揮出來)。

2、香蔥切段, 蒜苗洗淨切碎, 白蘿蔔洗淨, 切絲。

3、鍋中放少許油, 油熱後放入蔥姜, 蔥薑炒出香味後, 放入白蘿蔔絲, 進行炒制。 加少許鹽, 將蘿蔔絲炒至出水, 這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。 黃豆放鍋內, 進行翻炒。

4、放少許水, 讓兩者的味道充分融合, 也能使黃豆能更徹底的熟透。

湯汁收完, 關火, 撒上少許香蔥即可出鍋。

孕婦5個月食譜大全

三、海米拌油菜

材料:兩百二十五克油菜, 二十五克海米, 香油一湯匙, 鹽二分之一湯匙。

做法:

1、先將油菜摘洗乾淨, 並切成大約三釐米的長段。

2、然後將油菜放入開水鍋中焯一下, 撈出瀝幹水分,

加入鹽拌均勻, 放入盤中。

3、最後再將海米用開水泡開, 切成小粒放在油菜上, 加入香油, 拌勻就可以食用了。

四、芥菜蜜棗鹹魚頭湯

食材:芥菜, 蜜棗, 鹹魚頭

製作方法:

1、油燒至七成熱, 先炒雞肉和猴頭菇,

2、變色後加料酒、薑片、蔥段和醬油,

3、加藥汁和高湯, 用小火燜至肉爛, 勾芡收汁, 裝盤即可。

孕婦5個月食譜大全

五、番茄煎蛋

材料:三百克番茄, 一百五十克的雞蛋, 一克雞精, 兩克鹽, 二十克植物油。

做法:

1、先將雞蛋打入碗中, 稍微加點鹽, 調成蛋液。

2、而番茄的話, 需要用開水燙過一遍, 然後將上面的皮撕去, 並切成片。

3、接著, 將炒鍋內倒入油, 燒至六成熟的時候,

4、倒入蛋液煎熟, 加番茄片翻炒片刻, 加鹽以及雞精調味就可以了。

六、三色炒蝦仁 

食材:蝦500克、紅黃綠彩椒各一個、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、澱粉2小勺。

做法:

1、將彩椒洗乾淨, 切成小丁。 蝦清洗乾淨, 用水煮熟, 剝出蝦仁, 去掉蝦線。

2、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻, 醃制15分鐘, 醃制好的蝦仁加入2小勺澱粉抓拌均勻。

3、起鍋加入少許油, 將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。

4、加入少許鹽等調味料,然後加入事先醃好的蝦仁,翻炒至熟,即可關火。

孕婦5個月食譜大全

七、小芋頭燒雞翅 

食材:芋頭250克、雞翅8個、幹香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、薑2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。

做法:

1、雞翅洗淨,小芋頭去皮,幹香菇提前用溫水泡軟,洗淨切小塊,薑切塊蔥切片備用。小芋頭去皮,切塊。

2、鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入薑片和蔥段炒香。再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒。

3、倒水開水沒過食材,大火煮滾後改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。

4、最後待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。

八、涼拌番茄 

食材:番茄2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

做法:

1、番茄清洗乾淨。切成厚一點的大片。番茄片放入盤中。

2、堅果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是為了增加口感和風味。

3、撒上熟松仁碎,調入鹽和橄欖油,吃時拌均即可。

孕婦5個月食譜大全

九、魚頭木耳湯

食材:草魚頭1個、水發木耳50克、油菜50克、冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥段、薑片、花生油各適量。

製作方法

1.將魚頭刮淨鱗,去鰓片,洗淨,在頸肉兩面劃兩刀,放入盆內,抹上精鹽。冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳擇洗乾淨。

2.炒鍋上火,倒油少許滑鍋,放入豬油100克,把魚頭沿鍋邊放入,煎至兩面呈黃色時,烹入料酒,加蓋略燜,加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水,

3.用旺火燒沸,蓋上鍋蓋,用小火燉20分鐘,待魚眼凸起,魚皮起皺,湯汁呈乳白色而濃稠時,

4.放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,燒沸出鍋裝盤即可。

十、空心菜瘦肉粥

原料:秈米(100克) ,空心菜(150克)荸薺(50克), 豬肉(瘦)(50克) 豬油(煉製)(10克), 鹽(2克) ,味精(1克)

孕婦5個月食譜大全

製作方法

1. 秈米淘洗乾淨,用冷水浸泡片刻;空心菜擇洗乾淨,拍破菜梗,切成蓉;豬瘦肉洗淨,剁成肉末;荸薺去皮洗淨,切成碎粒;

2. 鍋內加入約1200毫升冷水,放入秈米,先用旺火燒開;

3. 待米粒快開花時加入肉末、荸薺粒、空心菜,並調入豬油、鹽及味精調味;

4. 繼續煮至米爛肉熟即可。

小編的話:以上的十款食譜做法簡單易學,而且營養豐富全面,如果孕媽媽有胃口不好,可以多吃些像番茄,葡萄、草莓,魚湯等開胃又營養的美食,還有多吃些易消化的蔬菜水果,以便於緩解孕期便秘的困擾。還有飲食最好以清淡為主,鹽分和油分不要放得太多,其它味道重的調味料儘量不要多放了,為了寶寶的健康著想,孕媽媽有些犧牲也是值得的。

4、加入少許鹽等調味料,然後加入事先醃好的蝦仁,翻炒至熟,即可關火。

孕婦5個月食譜大全

七、小芋頭燒雞翅 

食材:芋頭250克、雞翅8個、幹香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、薑2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。

做法:

1、雞翅洗淨,小芋頭去皮,幹香菇提前用溫水泡軟,洗淨切小塊,薑切塊蔥切片備用。小芋頭去皮,切塊。

2、鍋內放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入薑片和蔥段炒香。再加香菇和小芋頭同炒,加入調味料翻炒。

3、倒水開水沒過食材,大火煮滾後改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。

4、最後待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。

八、涼拌番茄 

食材:番茄2個、堅果碎末適量、鹽少許、橄欖油少許。

做法:

1、番茄清洗乾淨。切成厚一點的大片。番茄片放入盤中。

2、堅果取出切碎。松子、核桃,花生都可以的,就是為了增加口感和風味。

3、撒上熟松仁碎,調入鹽和橄欖油,吃時拌均即可。

孕婦5個月食譜大全

九、魚頭木耳湯

食材:草魚頭1個、水發木耳50克、油菜50克、冬瓜100克,熟豬油100克,精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒、蔥段、薑片、花生油各適量。

製作方法

1.將魚頭刮淨鱗,去鰓片,洗淨,在頸肉兩面劃兩刀,放入盆內,抹上精鹽。冬瓜切片,油菜片成薄片,木耳擇洗乾淨。

2.炒鍋上火,倒油少許滑鍋,放入豬油100克,把魚頭沿鍋邊放入,煎至兩面呈黃色時,烹入料酒,加蓋略燜,加白糖、精鹽、蔥段、姜片、清水,

3.用旺火燒沸,蓋上鍋蓋,用小火燉20分鐘,待魚眼凸起,魚皮起皺,湯汁呈乳白色而濃稠時,

4.放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉,燒沸出鍋裝盤即可。

十、空心菜瘦肉粥

原料:秈米(100克) ,空心菜(150克)荸薺(50克), 豬肉(瘦)(50克) 豬油(煉製)(10克), 鹽(2克) ,味精(1克)

孕婦5個月食譜大全

製作方法

1. 秈米淘洗乾淨,用冷水浸泡片刻;空心菜擇洗乾淨,拍破菜梗,切成蓉;豬瘦肉洗淨,剁成肉末;荸薺去皮洗淨,切成碎粒;

2. 鍋內加入約1200毫升冷水,放入秈米,先用旺火燒開;

3. 待米粒快開花時加入肉末、荸薺粒、空心菜,並調入豬油、鹽及味精調味;

4. 繼續煮至米爛肉熟即可。

小編的話:以上的十款食譜做法簡單易學,而且營養豐富全面,如果孕媽媽有胃口不好,可以多吃些像番茄,葡萄、草莓,魚湯等開胃又營養的美食,還有多吃些易消化的蔬菜水果,以便於緩解孕期便秘的困擾。還有飲食最好以清淡為主,鹽分和油分不要放得太多,其它味道重的調味料儘量不要多放了,為了寶寶的健康著想,孕媽媽有些犧牲也是值得的。

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