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“坐月子”期間的合理營養

2012-07-03 1502

據調查, 我國產婦“坐月子”中有82%的人維生素C攝入量不足, 有一半以上人的維生素B2攝入量低于需要量, 95%以上人的鈣攝入量不足。 產婦的營養不平衡, 很大原因是由于“坐月子”的老習慣造成。

北方許多地區, 習慣讓“坐月子”的婦人大量進食雞蛋、紅糖、動物性食物等, 而對蔬菜等食品卻不太重視。 實際上, 產婦產后體力消耗大, 消化功能欠佳, 過多進食雞蛋、紅糖必然加重胃腸道負擔, 影響其它營養素的吸收。 一般認為, 產后吃雞蛋以每天2~3個為度, 如食用過量的雞蛋, 在體內代謝過程中會產生大量硫化氫等有毒物質,

容易引起腹脹、胃納差、頭暈、乏力等癥狀。 產婦的飲食應多樣化, 谷、肉、蛋、果、菜, 凡能入饌者, 無所不備, 尤其別忘了新鮮蔬菜、水果、奶類、豆類和海產品。 只有這樣, 才會母子健康, 也不會在產后變成胖子。

 

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